Мягкое банановое печенье

топ 100 блогов saharisha12.07.2012 Вот, я так и знала, что не смогу не печь.:) Но я хотя бы обратилсь к более полезным рецептам. Честно сказать, одобрения от мужа я не получила, ему все что не нравится... Но я не сдаюсь и надеюсь, что мне получится его переубедить. Сегодня я испекла вот это мягкое банановое печенье. Очень ароматное и без сахара:)

 Мягкое банановое печенье



За рецептами полезной выпечки нужно ходить в блог к Катюше Мягкое банановое печеньеkatrin_kivi, у нее там столько всего! А я пока выбрала вот этот простой и вкусный рецепт бананового печенья. Катюша, спасибо за рецепт!:)

Мягкое банановое печенье

150 гр. не мокрого творога
100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
1 спелый банан
А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять :)
- Мак
- Молотые грецкие орехи
- Кокосовая стружка
… и т.д.


Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на минут 12-15.

 Мягкое банановое печенье

 Творог у меня был мягкий, но все равно все получилось.:) Мне понравилось - еще бы, творог, банан, овсянка и орехи, я это все люблю. А муж вертит носом, не сознательный гражданин...:)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
сегодня фото, завтра подписи. только для тех, кто любит Рим (№1) начало большой серии по ...
...
Нашему младшему малышу уже 4 месяца - пора писать отчет о том, что я брала в роддом и что пригодилось в первые месяцы его жизни. Большая часть этой продукции подходит не только новорожденным, но и младенцам постарше, многое даже и взрослым. Итак: - Два средства от колик - ...
Напоминаю, что на сегодняшний день банкротство «SVB» – второе по величине в истории США после «Леман Бразерс». Как и обещал, третья часть – про всякие проценты. В эпоху «Великой Рецессии» (после 2008 года) базовая ставка ФРС для стимулирования американской экономики (спойлер: не ...
Друзья! Просто читатели этого блога. Закидаете Вы меня помидорами, если ИДМ со следущего года начнет издавать просто альбомы для рисования для малышей? С интересными обложками и хорошей бумагой. Только ...