MoneyFest отзывы 2025: стоит ли доверять онлайн-школе 
О лунной серости 
Немного о бывших Йорках 
Бокоплав для зимней рыбалки: секреты уловистой приманки от бывалых 
Россияне хотят похоронить Ленина? Или нечто иное? 
Жизнь амишей 
Выбор стальной трубы бывший в употреблении: на что обратить внимание перед 
Один день в зимнем Минске 
Кинокартина "Новая волна" актеры и реальность :-) Все знают этот кусочек от Иоанна: Иисус говорит ей: поверь Мне, женщина, что наступает время, когда и не на горе сей, и не в Иерусалиме будете поклоняться Отцу. Вы не знаете, чему кланяетесь, а мы знаем, чему кланяемся, ибо спасение от Иудеев. Но ...
Мультиварка не помогает?
menunedeli — 20.01.2020
Не знаю, откуда пошло убеждение, что мультиварка экономит время на кухне
Судите сами. Основные трудо- и времязатраты при
приготовлении еды уходят на подготовку продуктов: помыть,
очистить, нарезать, нафаршировать. Этого мультиварка за вас
не сделает.
⠀
А еще надо помешивать, если вы что-то жарите. А если варите
или тушите – то соблюдать очередность закладки ингредиентов,
чтобы сохранить витамины в овощах.
⠀
Можно, конечно, свалить все ингредиенты в кучу, закрыть крышкой и
через полчаса получить «блюдо начинающей хозяйки»
Но если руки у вас растут из нужного места и вы хотите
приготовить по-настоящему вкусное и полезное блюдо, тогда
придется танцевать тот же танец с бубном, что и возле обычной
кастрюли.
⠀
Есть два исключения. Два вида блюд, которые в мультиварке
приготовить легче, чем в обычной посуде.
Во-первых, тушеные блюда в ней получаются изумительными. Те
самые, где мясо распадается на волокна, а овощи из рагу тают во
рту.
⠀
Этого же эффекта можно добиться и в обычной кастрюле. Но
нужно следить за температурным режимом и знать, когда надо
накрывать крышкой, а когда нужно готовить без нее.
⠀
И каши для детей! Для молодых мам это просто спасение:
поставить мультиварку на отложенный старт, утром встать
вместе с ребенком и сразу позавтракать готовой кашей.
⠀
Или уйти на прогулку и вернуться через 3 часа, а еда уже готова
Кстати, хотите секрет, как оставлять молочные каши вариться на
ночь и не переживать, что молоко в мультиварке за ночь скиснет?
⠀
Мое мнение: мультиварка время не экономит. Но она может быть
удобна, если вы часто готовите каши или тушеные блюда.⠀Вот тут моя
подборка идеальных блюд именно для мультиварки:
А для жарки мяса лучше использовать сковороды. Для варки супов – кастрюли. А для выпечки – духовку. Согласны?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
- моральная оценка etc. Когда человек рождается, эта матрица пуста. А затем в процессе жизни, взросления, научения человек наполняет её связями. У каждого человека эти связи свои, индивидуальные (есть нормальные и есть патологические). Например, нормальные реакции на ...
Прежде чем продолжить двигаться дальше в деле "контрольного отсмотра" под протокол в виде слайдов и расшифровки Дополнительного Смыслового Слоя пятисерийного фильма "Гостья из Будущего", считаю необходимым подвести кое какие итоги после первой публикции по теме. Например для меня полной ...
Тетенька, которая "Макс Фрай" жалуется:
"Новая книжка есть.
Выйдет ли она на бумаге, не знаю, даже не потому, что сейчас горизонт планирования полтора часа, просто издательство пока всё, что я присылаю, где-то тихо гноит, хотя, например, за межавторский сборник (дико крутой, на ...
И конфискуют литиевые батареи! Мы прилетели из Гуанчжоу в Москву, я быстро получила свой чемодан и убежала на аэроэкспресс, а коллега еще два часа пытался дождаться багаж и в итоге написал заявление о пропаже. Пропажа объявилась через полтора дня. Вскрытый и опломбированный чемодан дос ...
