Моя пицца на слоеном тесте.23.11.14
sforza_mcintosh — 24.11.2014
Не было в магазине готовых листов для пиццы.Купили
замороженное слоеное тесто. И я приготовила на нем пиццу.
Расскажу как это делала. Это очень вкусно получилось!
Жене намного больше понравилась пицца на этом слоеном тесте,чем на специальном тесте которое для пиццы .
Итак. разморозила 1 лист,немного раскатала его и выложила на противень в фольге. Фольгу смазала предварительно растительным маслом .Это я уже 2 пиццу выпекаю на этой фольге.
После того как попробовали и нам очень понравилось,пеку вторую пиццу и снимаю процесс. Лист проткнула вилочкой.
Затем смазала лист кетчупом
На пиццу у меня пошло 5 тонких сосисок
Чищу сосиски, разрезаю пополам и еще вдоль
Затем на лист с кетчупов выкладываю сосиски
Вот так получается
Затем режу половину большой луковицы.И вот такой небольшой помидор идет.
И выкладываю сверху сосисок.Немного солю и перчу из мельницы
Тонко режу 1 помидор
Он выкладывается сверху лука.Солю и перчу.
Сверху пошел заключительный слой тертого голландского сыра
В духовке печется на верхней полке около 20 минут,при 200 градусах.
Пицца чудесно снялась и аккуратно перенесена на блюдо
Разрезаю ее ножом для пиццы
Режется чудесно,тесто тонкое
Нежное хрустящее тесто и очень вкусная пицца
Кусочек чудесно держит форму и не ломается
Очень сытно и вкусно. Женя в восторге. А я много разных пицц готовила уже. Лук печеный и хрустящий приятно, но не зажаренный.
Так что ,вот такой простой рецепт пиццы на готовом слоеном тесте.Аромат, когда она печется ,просто очаровательный по всему дому.
Готовьте в радость и удовольствие!
23 ноября 2014 года.