Мой суп пюре из тыквы
 a_tushin — 15.10.2023
                                                
                        
                        

Вряд ли кого-то удивит, что я люблю вкусно покушать. Но есть у меня еще одно качество - люблю готовить так, чтобы блюдо было не только вкусным, но и легким в приготовлении. Люблю, чтобы было просто и вкусно, минимум затрат времени при максимуме удовольствия :)) И вот, друзья пример:

Принес нам этот год урожай и надо, чтобы он не пропал. Как раз люблю супы пюре, имею опыт их приготовления, вот и срослось - решено, готовлю суп-пуре из тыквы. Так точно ничего не пропадет ;))
Должен заметить, что на фото из своего, только тыква, морковь, лук и петрушка. Картофель купил за дешево в сетевом супемаркете (если интересно в каком, спрашивайте в коментах, но не факт, что неподалеку от вашего дома такой есть)

Все почистил

Семечки не пропадут: можно скушать, но мы их поместим в семенной фонд :)

Кстати давно влюблен в такой вот нож для чистки. Где купил, там уж нет, но аналоги продаются. Отлично чистит крупные овощи

Порезал

Залил водой

Поставил варить

Получившуюся массу размельчаю блендером

И все, приятного аппетита!
З.Ы. Не знаю, нужено ли здесь написать точный рецепт, пропорции, время готовки? Как считаете, нужно кому?
| 
                                         | 
                                    </> | 
            
                    Консольные столики: стильные акценты в интерьере                
                    Какие времена, такой и смех                
                    Сам с усами                
                    "Безумцы", "Утреннее шоу" и вопросы профориентации                
                    Процент говорящих дома только по-английски.                
                    Американская "Прохоровка"                
                    Традиционное                
                    Lobo Loko - атмосферная Мексика в центре Москвы                
            
            
