рейтинг блогов

Москва - Япония

топ 100 блогов kladez_zolota02.07.2019 Хочешь узнать лучше страну - познакомься с её культурой, людьми и, конечно же, с кухней.
Ничто так хорошо не характеризует людей, как предпочтения в еде.
Что едят в России? Каши, борщи...
А в стране восходящего солнца?
То, что мы знаем о Японии, сидя дома, и то, что там на самом деле - сильно отличается.

Москва - Япония


Знаете, я не ожидала, что японская кухня может быть такой. Раньше при упоминания японской кухни, сразу всплывали в памяти суши, роллы... Ну ещё из анимэ знала про рамэн. И всё!

В японской ресторане Мацуя, который находится практически в центре Москвы, никаких суши и роллов.

Москва - Япония

Москва - Япония

Москва - Япония


Тут представлена традиционная еда, которой питаются обычные бизнесмены, студенты в Японии.
И главное блюдо в этом случае Гюмеси. Это тонко нарезанная говядина (прямо тонюсенькая) с луком и рисом. Говядина совершенно не жирная, но при этом блюдо очень сытное, да еще и порция большая.

Москва - Япония

Москва - Япония

Москва - Япония


Но я то не знала, и поэтому заказала и мисо суп, и Короккэ - это картофельные крокеты с хрустящей корочкой.

Москва - Япония


Жадина, я жадина. Нужно было послушать совета официанта, когда он предложил сначала съесть Гюмеси, а потом заказывать что-то ещё.
Пришлось отдавать свою порцию сыну. У него растущий организм, все быстро переваривает)).

Москва - Япония


Я поняла почему японцы считаются долгожителями.
Знаете почему?
Они едят здоровую пищу, без соли, не переедают.... Ну а как тут переешь, когда палочками особо много и не подцепить. Если бы я ела ложкой или вилкой, то порцию слопала бы за пару минут, а палочками минут 15 ловила рис с мясом. И когда в миске оставалось половина порции, я поняла, что уже наелась.
Вот оно железное правило, ешь медленно, тогда почувствуешь степень насыщения.
Вот такой вывод я сделала в японском ресторане Мацуя.


Ресторан Мацуя.
Адрес: Москва, ул. Сущевская, дом 27, стр. 2


Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Думаю, что на данный момент можно смело сказать, что Россия и Иран нашли ответ на вопрос: «Против кого дружить-то будем?».  Хотя, ответ напрашивается сам собой, зная мировое положение этих двух стран. Ответ на такой довольно странный вопрос и вправду прост. Дружить наша страна с Ирано ...
А старик Армстронг прав. И, увы, безнадёжен - никто из тех, кто качает нефть, его не услышит - ведь ни на Луне, ни на Марсе нет ничего такого, что сулило бы немедленную прибыль. И демократизировать там особо некого. Даже бомбардировками некого ...
  …всякое стремление быть выше себя, выше своих средств, есть не благородный порыв сознающей себя силы, а претензия жалкой посредственности и бедного самолюбия украситься внешним блеском.   В. Г. Белинский   НЕДОЗРЕЛЫЕ ...
Физические упражнения могут заменить множество лекарств, но ни одно лекарство в мире не может заменить физические упражнения. Анджело Моссо Часто, ради долгожданной цели – стройной фигуры – мы начинаем изводить себя самыми разными ...
Уважаемые жители Петрозаводска, а также все, кто хоть что-то знает о работе Галины Ширшиной в должности главы столицы Карелии, как Вы думаете, почему её лишили этого поста? И хорошо это или плохо? View Poll: #2033745 Незадолго до Нового года по всем нашим основным TV-каналам «пробежал ...