Москва, расписание

топ 100 блогов ksy_putan22.10.2014 Целых пять дней. Успеем надоесть друг другу!

7.11  в 17-00 Тесто!!!
Опять снимаем венец безбрачия печем пироги. Думала, что больше уж не возьмусь, но меня принудили к тесту снова!!
Но в этот раз тесто будет сдобное. Так что годится и для невинных девиц  тех, кто первый раз и для тех кто уже был на подобных мероприятиях.
- расстегаи будут обязательно! Но в этот раз с рыбой и бульон, соответственно, рыбный
- пирожки с капустой, непременно!
- кулебяка (ха-ха! Вот она родимая) на 4 угла – т.е. с четырьмя разными начинками и кандибоберами
- ну и конечно же вкусных жареных пирожков и прочей мелочи всяческой (теста то опять наворотим маманегорюй)
В программе как всегда чай-кофе, вино и хохоталочки.





8.11 в 18-00 Супы
Много супов!!! Так что запасайтесь баночками и кастрюльками.
Будем варить:
-Борщ
-Рассольник
-Суп грибной деревенский
-Мясную солянку
-Рыбную солянку

Если у вас с супами недопонимание - то вам к нам! Исправим все на раз.  И потом после вашего борща все сразу будут хотеть на вас жениться! Гарантировано!

9.11 в 18-00 Пельмени
Что будем делать?
Ну во-первых  готовить легко пельменное тесто по моей универсальной формуле.  Без долгих, утомительных вымешиваний.  Не люблю я долгие процессы.  Я даже пельмени оптимизировала. И вас научу.
Потому что люди думают –« о!пельмени! Нет!! Это же на полдня работы, да ещё вся кухня будет мукой присыпана».

Но вы увидите что это не так.
- Сделаем классические мясные пельмени и узнаем секрет сочного фарша для них.
- Дальневосточные пельмени с красной рыбой.
- Варенички с творогом. Я за них родину продам!
-И вареники с вишней - пища богов. Будем учиться лепить всякие гребни и косички на пельменях – различных форм. Чтобы гости ваши в обморок падали от красоты неземной, вашими руками созданной.


10.11 в 18-00 Котлеты
Мы будем готовить:

- Обычные котлеты в духовке
-Тонкие рубленные шницели – и после этих шницелей фарш вам покорится раз и навсегда, обещаю! Если уж справимся с такой тончайшей формой, то простые котлеты отныне не проблема.
- Рыбные котлеты
- И морковные котлеты, которые вас покорят (проверено!)
Научу вас как следует отбивать фарш и в пару движений делать котлеты идеальной формы.

11.11  в 18-00 Уха их петуха
Будем терзать кур. Терзать будем с пользой для дела.
Научимся кур фаршировать. Вот это страшное помните – «снимите с курицы кожу чулком»?

С целой курицы? Вы увидите, что это на самом деле проще некуда.

Но в этот раз поэкспериментируем с начинками. Так же приготовим настоящие киевские котлеты. С настоящими косточками. И Пожарские котлеты. И поймем, чем Пожарские от Киевских отличаются.

В общем, после этого занятия, курицу разделывать вы будете с закрытыми  глазами.


Все мероприятия пройдут в в помещении кулинарной школы «Taste of Russia».
Обратите внимание, что тесто (7 ноября) начинается в 17-00, а все остальные дни начало в 18-00. Не опаздывайте, пожалуйста. И про баночки – контейнера не забывайте, мы всегда готовим больше чем вообще можно съесть.

Стоимость участия: 3 000 руб. с человека, если вы записываетесь сразу на три мк – то общая стоимость будет 7500 р.
Адрес: Казарменный пер. д. 4, стр. 3, пом. 2. (недалеко от Покровских ворот).

Вот тут схема проезда.


Записываемся у Тани Москва, расписание tatykuz вот тут.  Таня - лучший организатор. Она помнит всех поименно и единственная, кто может меня заставить работать в любом состоянии)))

Так как праздники, и все разъедутся по теплым углам, то предполагаю, что народу будет немного и это интереснее. Больше времени на общение.


Vi ses!


Москва, расписание 1283857_600

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Остров Сааремаа занимает около 6% территории Эстонии, так как его площадь составляет 2673 км² при общей площади страны (включая острова) около 45,227 км². Это самый большой остров Эстонии. SÄÄR (эст) - отмель, (речной) берег, коса (небольшой участок суши, вдающийся в море) ...
"Надо быть самоубийцей, чтобы продолжать все это. Нет, это бред какой-то, ведь съедят, точно съедят!" - от беспомощности и страха Пауль съежился и еще больше побелел. Ночью он проснулся от тупого звука - кто-то швырнул тяжелый предмет в стену ...
фото из журнала Советское Фото за 1972 г ...
В своих воспоминаниях Алексей Владимирович сказал простые и мудрые слова: « Надо обязательно дожить до старости, чтобы понять, как все тонко взаимосвязано вокруг. Порой нужно так мало, чтобы свершилось невероятное. Самое главное совершается всегда на уровне человеческом, а не ...
Десятидневное залипание перед телевизором в обнимку с ведром оливье всё ближе и ближе, так что самое время нацепить бейджик диванного кинокритика и попытаться поумничать по поводу просмотренного за последний месяц. Глядишь чего выберите для себя. «Довод» ...