мохито - первоочередная цель человечества

barbro — 12.06.2016 В Мадриде перед походом на фламенко мы зашли в маленький бар, и я заказала мохито. Бармен сказал - у меня мяты нет, подождите, если сейчас купят - ты попробуешь самый вкусный в мире мохито
Мяту ему добыли, и через 10 минут таки да -


"Uno, Dos, Tres, Quatro" не соврал мужик - это был таки он, лучший в жизни! Кто подписан на мою инсту ch_duff видел, как я корчилась от удовольствия. Я после представления зашла, и заказала еще один, невозможное же удовольствие и всего за пять чтоли? евро


По приезду домой задумалась - чего ради я лишаю себя такой вкусной штуки?

Задача номер один была купить правильную мяту. Через неделю мы поехали в садовый центр и я нежданно-негаданно раздобыла кустище марокканской мяты.
Задача номер два - сварить правильный сироп. Воспользовавшись рецептом http://barbro.livejournal.com/1221960.html сделала четыре с половиной литра мятного сиропа, смешала по большом пучку марокканской и шведской мяты, что уже растет у меня дома. Себе пишу, чтобы не забыть, из килограмма лимонов получается пол-литра лимонного сока.



Здача номер три - бутылка правильного белого рома, и вот, наконец, пазл сложился!


Мой рецепт - полный стакан льда, на палец белого рома, на палец сиропа, разбавить несладкой минеральной водой, ломтик лайма, ломтик мяты.
В оригинальном рецепте мята и лайм растираются в ступке с сахарным песком, плюс ром плюс содовая


Но с стропом можно и зимой делать когда мяты нет

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив