"Мне ризотто с креветками и шампанским, пожалуйста"

топ 100 блогов anna_mavritta02.05.2011
 Ещё утром ты был простым учителем из Америки, а вечером вдруг ужинаешь в дорогом ресторане в компании роскошной женщины. Неожиданно, правда? Вот и Фрэнк Тапело, преподаватель математики и американский турист, не ожидал такого поворота событий, когда ехал в Венецию залечивать душевные раны. В поезде он знакомится с загадочной Элиз, которая вовлекает его в опасную игру. Но, похоже, Фрэнк не так-то прост, как мог бы показаться. Иначе бы поддался ли он чарам Элиз? Как бы то ни было, первый день в Городе Всех влюбленных парень намерен провести в компании очаровательной девушки в шикарном ресторане. И между прочим, на ужин у них ризотто с креветками.

 
 

 
Ризотто с креветками

Понадобится:

Оливковое масло 40 мл
Лук репчатый  1 шт.
Овощной бульон 1 л
Рис  300 г
Вино белое сухое (столовое) 250 мл
Зелёный горошек 100 г
Сладкий перец 1/2 шт.
Соль, перец по вкусу
Креветки 15-20 штук

Приготовление:

1. Влить в сковороду масло и положить рис. Добавить специи и вино и прогреть. Влить бульон и довести до кипения.
2. Лук порезать кольцами, обжарить до прозрачности в оливковом масле. Добавить нашинкованный сладкий перец и жарить 2 минуты.
3. В рис положить овощи, потушить . Добавить горошек и креветки, перемешать, тушить до готовности. 

Приятного аппетита!
 

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В  Украине/Малороссии всегда был матриархат (чем от России, кстати, и отличались тоже всегда). Даже мужики...поддержали кружевные трусики, потому что тетка - главная. Зачем? - вопрос интересный. А зачем было освобождать проебалтов и Ко? Ну ладно, они по пути на Берлин оказались. ...
Здравствуйте дорогие читательницы соо!=) Поздравляю Вас с наступившим ...
Вчера оказался на Сони Кривой по делам. Возле восьмой чиповской общаги подкатывает ко мне чумазый цыганистый парнишка в оранжевой жилетке - "Брат, смотри" и показывает что-то вроде Гангутской медали. Во всяком случае, профиль Пётра Первый там точно был "Купи, - говорит, - недорого. ...
Лента пестрит записями типа: "Ухожу на дрим, как завершу процесс - сообщу", "Пробую кросспост"... Я не знаю, кто владеет сервисом Dreamwidth, но если у них совесть есть - они просто должны поставить бутылку руководству ЖЖ! :) Это ж надо столько пользователей за раз подогнать! Зато мне ...
...