"Мне ризотто с креветками и шампанским, пожалуйста"

топ 100 блогов anna_mavritta02.05.2011
 Ещё утром ты был простым учителем из Америки, а вечером вдруг ужинаешь в дорогом ресторане в компании роскошной женщины. Неожиданно, правда? Вот и Фрэнк Тапело, преподаватель математики и американский турист, не ожидал такого поворота событий, когда ехал в Венецию залечивать душевные раны. В поезде он знакомится с загадочной Элиз, которая вовлекает его в опасную игру. Но, похоже, Фрэнк не так-то прост, как мог бы показаться. Иначе бы поддался ли он чарам Элиз? Как бы то ни было, первый день в Городе Всех влюбленных парень намерен провести в компании очаровательной девушки в шикарном ресторане. И между прочим, на ужин у них ризотто с креветками.

 
 

 
Ризотто с креветками

Понадобится:

Оливковое масло 40 мл
Лук репчатый  1 шт.
Овощной бульон 1 л
Рис  300 г
Вино белое сухое (столовое) 250 мл
Зелёный горошек 100 г
Сладкий перец 1/2 шт.
Соль, перец по вкусу
Креветки 15-20 штук

Приготовление:

1. Влить в сковороду масло и положить рис. Добавить специи и вино и прогреть. Влить бульон и довести до кипения.
2. Лук порезать кольцами, обжарить до прозрачности в оливковом масле. Добавить нашинкованный сладкий перец и жарить 2 минуты.
3. В рис положить овощи, потушить . Добавить горошек и креветки, перемешать, тушить до готовности. 

Приятного аппетита!
 

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Битва за Пекин, 1900 год. Источник. ...
Осень. Грачи улетели, а щука пошла! На рынке появилась свежая, серебристая, толстая, огромных размеров щука. И, если не гефилте фиш, то хотя бы щучий рулет нужно непременно готовить. Такое вам ни в какой Азбуке Вкуса не купить. Читать дальше здесь Ингредиенты филе большой  ...
Все померли что ли? Но Миша живее всех живых и кидается ответами про 9.15 . И вот сейчас, в попытке наткнуться на шокирующую информацию про артобата в хд или дату выхода хд-карт (другое как вы понимаете этой игре не нужно) увидел разговор за М60 И пошел проверять, а вдруг родили ...
...
...