Мидии в панировочных сухарях

топ 100 блогов marina_lion29.09.2016 Мидии в панировочных сухарях IMG_3851.JPG

Сидеть и ждать пока в жизни случится что-то приятное – это не дело, друзья! Приятное нужно создавать и раздавать. Затем я и пришла, чтобы раздать вам то, чем вы сможете и себя порадовать, и поделиться в эти хмурые осенние дни.

В меню у нас сегодня мидии. Да не просто мидии, а мидии в панировочных сухарях. Французы называют мидии -- устрицами для бедных. Но в нашем-то с вами случае, когда рядом нет моря и есть только застывшие во льдах дары моря в супермаркете, вполне себе и не для бедных этот продукт. Нам с мидиями повезло. Они оказались гигантскими и очень эффектными.
Мидии в панировочных сухарях

Мидии в панировочных сухарях IMG_1981.JPG

Мидии крупные в ракушках - 500 гр;
Панировочные сухари - 200 гр;
Сыр с голубой плесенью - 150 гр.

* Противень устлать пергаментной бумагой, выложить на него мидии в открытых ракушках.

* Сыр с плесенью натереть на терке и смешать с панировочными сухарями. Смесью обильно посыпать мидии и отправить в духовой шкаф на 10 минут при температуре 180 градусов.


Готовим мидии с 7-й минуты )


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я потрындеть. Попалась мне тут по телеку передача "я не знала, что беременна", там женщины только родив узнавали, что были беременны. Я была беременна 4 раза, все беременности "вычисляла" еще до задержки - мышцы живота как будто переставали меня слушаться, это было странно, и я делала тес ...
Был замечательный, теплый весенний день! Солнце, птицы щебечут, набережная...Мы с Мишей isfandiar немного прогулялись.к нашему порту приписаны на зимнюю стоянку небольшие туристические теплоходылетом все они в рейсах по рекам Россиибородку я ...
Приветствую! Недавно пересматривал. Поскольку смотрел уже кучу раз, обращал на этот раз внимание на то, как сюжет выстроен - экспозиция героев, конфликт, баланс экшн-сцен и диалогов. С уважением, ...
...
Вот было бы круто посмотреть статистику своей жизни, сколько слов сказал, сколько километров проходил, сколько съел, сколько выпил, сколько .., и так далее. А вам, дорогие понедельничные мои, утра доброго и удачного дня. ...