.jpg)
AURUS: обзор российских премиальных автомобилей и их особенности 
Последняя стадия перестройки — перестрелка 
Кот, энтропия и рекурсия 
156 фактов обо мне 
Бегите Москвичи ! 
Выпускной 
Июль — пора ромашек и золотых стрекоз .... 
«Искандеры» прилетели сразу: в Берлине рассказали о провале защиты Одессы путем 
Медузы наконец-то закончились
23.08.2011 —
Бисквитный торт с ягодным желе.
Мидии в кокосовом молоке.
irrez — 25.08.2011
Не скажу, что в этом году я часто была на море, зато мидий наелась.
А все благодаря знакомым мамы. Прихожу с работы, а у меня огромный
пакет свежепойманных мидий. Согласитесь, здорово! Обычно я их жарю
с луком, делаю салат, жульен или добавляю в супы-пюре, а сегодня
попробовала с кокосовым молоком.Все довольно просто, но очень
вкусно.Подавала с рисом басмати.
350 г мидий (у меня свежие)
1 луковица
2 зуб чеснока
2-3 помидора
400 мл кокосового молока
0,5 ч.л. гарам-масала
зелень
соль по вкусу
растительное масло
В сотейнике раскалить растительное масло.Порезать мелко лук и чеснок.Обжарить на среднем огне до мягкости.Добавить порезанные кубиком томаты, специи.Готовить 1 минуту.Налить кокосовое молоко, немного прогреть.Положить в соус мидий.Дать закипеть и готовить на небольшом огне минуты 3-5.Добавить зелень.
Приятного аппетита!
На выходных были в аквапарке. Получили массу удовольствий, особенно доча- не вылазила с бассейна, а я на всех аттракционах покаталась))
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Хатифнатты — существа из сказок о муми-троллях финской писательницы Туве Янссон. Мелкие волшебные зверюшки. Они бродят по свету, нигде не останавливаясь, ни о чём не заботясь . На вид хатифнатты белые, продолговатые, внешне немного напоминают шампиньоны. Имеют короткие руки и ноги. ...
Как-то раз я подумал: "А вдруг мне надоет моя нынешняя работа? Или того хуже - один большой-большой начальник (не будем называть имён) даст мне однажды пинка под зад за какую-нибудь мою крамолу?". Подумал и решил поэкспериментировать в поисках новой работы, чего, честно говоря, ни разу в ...
Шекспир, как много в этом звуке... Его считают английским поэтом, но он стал человеком мира. Его #стихи читают и перечитывают, снова и снова. Но если время нам грозит осадой, То почему в расцвете сил своих Не защитишь ты молодость ...
Какие-то мистические совпадения кругом происходят. Хотя я человек к тонким материям не приспособленный. Можно сказать антипод Кассандры. Я вещие сны, например, не понимаю. Если кровища, погони, межпланетные монстры и политика - это просто плохие ...
Ужасное известие, не стало Василия Фунтикова, умер сегодня внезапно, от инсульта. Для многих он символ детства и каникул, юный сыщик Крош, собиратель нэцкэ. Рыжий, забавный, как и его фамилия. Для меня – добрый приятель, коллега и тоже символ - золотой эпохи советского кино. Последний ...
