Отопление частного дома электрическими конвекторами: практическое руководство 
Изголодавшиеся суслики 
Очередной приговор за низашто 
Одна из подземных баз ВМС КСИР Ирана 
Витамины для души\\Домашнее зимнее 
Системное ограбление богатых, или Цитата дня 
Жил-был художник Георгий Нисский 
Вопрос знатокам на засыпку. Сегодня куда ни плюнь - везде Холокост. 
Чем лучше кормить кота: "кошачьей" едой или "со стола"?!
25.10.2011 —
Перечитывая комментарии...
Меню по-французски, обсудить.
mama_fenix — 04.11.2011
Пятница, работать не хочется. Завтра у меня очень долгожданные
гости, которые ко всему прочему ждут от меня чего-то "ах" после
ЛКБ:)))Придумалось меню во французском стиле (можно ругать, советовать, обсуждать и т.д.):
Закуски.
Тарталетки с тыквой и горгонзолой от Чадейки
Быстрый томатный пирог от Белоники
Террин из кролика от Трио-Миа (с луковым конфитюром и/или желе из портвейна)
Салат из свеклы с рокфором.
Основное блюдо:
Мясо по-бургундски с картофельным пюре
Десерт:
Тарт с кремом из лайма и белого шоколада и швейцарской меренгой
Пирожные "Шу" карамель+пралине
Вопрос: что убрать в закусках? Не говорите, что их много, я сама знаю:) Там микропорции на "попробовать". Но если убирать, то что? Или заменить чем-то?
И маленькая жалоба. У меня уже давно-давно назревал торт (сочетание миндаль+пряные груши+шоколад), причем задумывался именно для этих гостей, а получилась откровенная лажа... Не готова я еще придумывать многослойные и многотекстурные торты. Пришлось срочно менять десерт.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
25.10.2011 —
Гаджеты и приспособления - 1.
Архив записей в блогах:
Уютные красные крыши, невероятные замки, фотографии с высоты, красивейшие ночные пейзажи и классные автомобили. Всё это в замечательной поездке, организованной компанией Škoda, пригласившей меня, как блогера. Особенно сильно Чехия поражает ночными видами. Впредь буду чаще брать штатив ...
Вот как бывает порой - пишешь по два поста в день про Мариуполь, в недавнем прошлом украинский город, и вдруг читатели начинают думать, что я не люблю Украину. Это какая-то странная логика, я готовлю пост о том, что я променяла на возможность провести отпуск в бывше-украинском ...
Сабж традиционный. Вот многие говорили мне - нахуя она нужна тебе, Гера? Есть у тебя машина, не нравится, купи Лексус типа того что был, тока новее. А не хочу я Лексус. Мне себя возить Приуса достаточно. А эта меня радует. Я её вижу - уже улыбаюсь. Встал в 7 утра, поехал в шап к ...
«Россияне не понимают, чем является НАТО», – заявил министр иностранных дел Польши Витольд Ващиковский после двухдневной встречи в штаб-квартире НАТО глав министерств обороны стран-членов. /.../ « НАТО не имеет никакой агрессивной доктрины . Североатлантический альянс объединяет ...
...восьмой этаж БЦ "Полёт" (бывшее заводоуправление Челябинского радиозавода, надстроенное и обновлённое) вчера мы с lengvizd посетили по делам. Ну заодно я и поснимал :) Люблю это дело :) С севера на юг через восток :) Манхэттен наш! Заводы на фоне грозового неба ...
