Мега-плов 120 ... Повышаем планку

топ 100 блогов black_rifat04.12.2010 Недавно в очередной раз был на приготовлении утреннего плова у родственников.

Покажу только некоторые фотки, а текстовую информацию о процессе кто не читал может почитать тут.

На чистку моркови я не попал, да и процесс этот практически одинаковый, но зато удалось присутствовать на самом процессе готовки.

В этот раз плова было больше - на 120 кг риса и готовился он уже в 2-х казанах...

Подготавливаются продукты.

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Заливается масло, а в казане поменьше готовится спец еда для ошпазов и присутствующих )).

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Фото получилось не очень презентабельное, потому что руки поедающих не давали фотографировать, настолько это было вкусно... Скучать тоже не приходится :)).

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Зирвак заложен и готов...

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Очередь для риса...

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Мешаем рис и параллельно готовим второй казан. Рекорд у этого повара в черном костюме - приготовление одновременно плова на 500 кг риса.

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Время готовности подходит, гости уже скоро будут, интенсивно ведется подготовка...

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Вынимаются крупные куски мяса и кюрдюка, быстро режутся помощниками, для получения красивого плова (кусок мяса около 1,5 кг)...

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Процесс идет непрерывно, останавливаться нельзя, гости прибывают моментально...

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Их очень много и подавать нужно вовремя...

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

Утренний плов очень хорошо идет под звуки национальных мелодий в живом исполнении...

Мега-плов 120 ... Повышаем планку Мега-плов 120 ... Повышаем планку

А теперь можно и по своим делам...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Еврейское агентство "Сохнутъ" почему-то все любят ругать, а я, пожалуй, скажу пару ...
Внимание! Это отчетная запись в вышивальном забеге Стометровка! Минимальная норма отшива 50 крестиков. Отчеты принимаются в течение суток, до 12:50 21 мая 2016 Наша таблица День 1 День 2 День 3 День 4 А сегодня я испорчу вам обеды Забег вошел в рабочий ритм, все молодцы. Жаль, ...
Представляете, насколько ненужным станет многое,из того что есть сейчас,если у Маска получится сделать глобальный,БЕСПЛАТНЫЙ,доступный ВЕЗДЕ(!)интернет? Все эти провайдеры,роскомнадзоры,МТСы,телевизоры... Представляете насколько по другому будут жить наши дети? — Внук подпольщицы ...
Раньше за то, что у тебя в голове отвечал пропагандист, телередактор, издательство, идеологический отдел цк кпсс или хотя бы пиаровская контора крупной корпорации, у которых были понятные цели - укрепить/разрушить государство, продать алюминиевую банку или её содержимое. Теперь за это ...
Отношение к Николаю Александровичу, это своеобразный детектор. Я не могу считать ...