Майские мы =)
lililoveme — 16.05.2013
Привееет, крошки!)
Сто лет не виделись, да?))) Праздники сделали свое коварное дело, и
я совсем не подходила к компу! Зато не выпускала из рук фотик) Чему
вы сейчас будете свидетелями!!!!)))
У меня все очень здорово! Хочется дышать полной грудью, носится по
полям и щекотать пузико травой!!!^^ На днях была температура, но
стоило выйти на работу как все прошло))
Столько-столько хочется сказаааать!))
Отметили Димкин Др на студии!! Я обожаю эти отмечания, и признаться
всегда жду следующего события, чтобы собраться вместе))) Мне
безумно нравятся наши такие тусовки) особенно те, которые плавно
перетекают в "дозари" или двухдневный тусач))) чувствую себя сразу
молодой, беззаботной, 17 летней)) Кстати дааа, мне в эту субботу
стукнет дата! 26) Не буду говорить, что я не готова, я не верю, что
в душе мне 18!!)))) Нет! Я совершенна готова к этой цифре) И
считаю, что как раз здесь и сейчас мне и должно быть 26. Именно на
столько я в жизни чего-то сделала и добилась хотя всегда
хочется больше, чего уж!
Ну, что-то я рано начала про свой др) Надеюсь не растеряю все мысли
к субботе и все вам напишу!)
А ремонт наш идет!!! Круто уже идет) У нас есть дыра в стене)) И
нет ванной больше! И вообще ничего нет) Но, это очень здорово! Я
уже готова перевозить вещи))))
Ах, о чем это я? Даааа! Маковый кекс!!! Ооочень шикарный, других
слов нет, простити)))
Рецепт естественно будет ниже, вы же знаете, да?))
А еще там мульен фоточек с праздников!!
ааа))) Это малыш Майло!)) Как в маске) Он шикарен!!!)))
Так вот, давайте сразу с кексом разберемся!
Необходимые ингредиенты:
- 3 ст. ложки джема (Я делала апельсиново-лимонный конфитюр сама,
это очень просто!)
- 200 г муки
- 3 яйца
- 175 г сахарной пудры
- 150 г йогурта
- 0.5 ч. ложки разрыхлителя
- цедра 1 апельсина
- 175 г сливочного масла
- 100 гр семян мака
Для украшения:
- 5 ст. ложек апельсинового мармелада
- сок половины апельсина
Если у вас нет джема подходящего, то можете быстро сделать его
сами! Я брала целую апельсинку, резала ее на квадратики, половинку
лимона - то же самое. В небольшую кастрюльку насыпьте пару столовых
ложек сахара ( по вкусу), кусочки апельсина с лимоном и выжмете
туда сок от половины апельсинки. Чуть проварите, пока не закипит и
потом добавьте желатин ( у меня бы маленький пакетик для заливки
тортов, я прям его туда и высыпала. Но если у вас обычно, то просто
пол чайной ложки разведите, как указано на пакетике). Еще немного
проварите, пока не начнет густеть и выключите. Если чувствуете, что
уже слишком густо, добавьте еще сока. Конфитюр должен стекать с
ложки, им мы будем пропитывать и украшать кекс!)
Рецепт кекса:
Нагрейте духовку до 160 C. Прямоугольную форму смажьте маслом и
посыпьте панировочными сухарями. Положите конфитюр в небольшую
кастрюлю, растопите (если вы брали готовый), перелейте в йогурт и
перемешайте, дав немного остыть. Все остальные ингредиенты сложите
в большую миску, и смешайте миксером до однородной массы. Введите в
тесто йогурт с растопленным конфитюром, быстро перемешайте и
вылейте в форму. Тесто должно получиться довольно жидким. Выпекайте
в течение 1 часа, пока апельсиновый кекс с маком хорошо не
поднимется и не подрумянится. Затем достаньте, остудите.
Далее приготовьте украшение для апельсинового кекса: на медленном
огне нагрейте апельсиновый сок и джем в небольшой кастрюльке, пока
джем не станет жидким (Если готовили конфитюр, просто берете его).
Снимите с огня и дайте немного остыть. Ложкой полейте
приготовленную глазурь на кекс и уберите в холодильник на 3
часа.
Желательно, не открывать духовку в процессе, иначе кекс может
потрескаться, как у меня)) Но, это вообще не суть важно, так как мы
его все равно будем украшать сверху!
Вот так!)
Не смогла выбрать, какая фотка мне нравится больше!))
А еще я готовила пиццу! точнее две!)
И делала разные шпажки на закуску!
Для пиццы вкуснейший сыррррр)
Для шпажек: Филе индейки обжарить кусочками на самом большом огне
без соли и специй! Буквально по паре минут с каждой стороны. Потом
сложить все в глубокую тарелку и хорошенько посолить, поперчить и
перемешать! А дальше накалывать на шпажку кусочек филе, кусочек
сладкого перца и сложенный листик салата (у меня был "романо").
Одна пицца была с:
моцаррелла
ананасы
черри
бастурма
пармезан
Как приготовится, все посыпать свежим базиликом^^
Вторая:
Моцарелла
Пармезан
Ветчина
Черри
Консервированные перцы
И так же в конце посыпала базиликом)
вкусная и очень сытная закуска!)
Кексик в разрезе)
Он влажный и ооочень вкусный!)
Кстати, помимо джема, сверху украсьте его дольками апельсина!
Лишним не будет!)
Олька идет делать чай!^^
Мы праздновали не только Димкин др, но еще и Сашин) Его девочка
тоже много чего наготовила!))
Очень быстро разошлись шпажки с черри и говядиной! Свежие закуски
сейчас как раз кстати)
А еще обязательно попробуйте такую штуку:
Кусочек мармелада ( я брала конфетки и резала пополам, чтобы они
сахаром не были обсыпаны!)
Кусочек сыра а-ля сулугуни ( у меня греческий)
и кусочек лимона!
Очень-очень вкусное сочетание! Никто мне не верил сразу, а по итогу
все слопали!)))
Рабочие места)
Папарации))
Поздравлялки^^
И без объятий никуда)))
Обратите внимание на левую фотку))) - двойное поздравление!)))
Какая-то парочка)))
Какая-то белочка)))
Уехали мы совершенно пьяные!) Всю ночь я ловила вертолеты!
все-таки лучше пить самбуку
А на следующий день у нас была забита встреча с Милой и Гришой. Мы,
вообще, собирались на пять минут, кофе попить. Но, смотрите, что из
этого вышло!))
О дааа, это миник, детка)))
И я его весь вытерла и наполировала)))
А потом мы поехали в "salad drive" =)
Кто сова!?!
А тааааамм....
А там такооооэ!
и велики на потолке!)))
А я тащусь по их коктейлям!!!^^
И на Минское морька) Куда ж еще?!)))
ё, чуваки)
Я влюбилась в своего милаху снова! Точнее как)) Я его всегда люблю,
но когда он в белой рубашкееее......
Рядом с катерами!!)))
Дохлые чайки, ахаха))
ээээ))) братская любовь, не подумайте!)))))
Гиша - кинг-конг!!!))))
Дай милахе фотик в руки, и все станет заваленным и
обрезанным)))
ы))
Кто-чем занят)) Я в инстаграме))
Фоткаю хомячье в лучах заката)
Одна Мила - молодец!)))
Я брала ссобойку)
Хомяк 80-го левела детектед!
Фотосет для моего Джуда Ло)))))
Красивый такой, ай)))
А мы купались, да))
Вино, кстати, забыли в морозилке и из него вылетели пробки!) Однако
ничего не треснуло, и благополучно разморозилось!
Очень экстравагантно пить вино с глыбой
не растаявшего льда внутри)))
Ценитель!)))
Если бы еще не раздевалки на заднем фоне, то вообще красота была
бы!)))
Хомяка никто не видел?))
А тут так вот неожиданно))) Чей-то мохнатый жоп!)
Хозяин пытался повернуть мохнатое чудовище на камеру))) Но оно
бегало вокруг него и игралось)))
гыгы))
Ржем над Гришиной прической)) Правда он похож на чувака из
"Сверхъестественное"?? )) Ну этого, который в дьявола превращался
потиху))
А так еще больше)))
!!!
А потом мы погнали в "Чилаут" пить коктейли)))
Нуаче
Там очень крутая летняя терраска!
Еще немного фоточек возле красивой церкви)
А потом захотелось кофе)
Ну да, я с пироженкой!))
И решили ехать все вместе выгуливать Гришиного песикаааа))))
аааааа!!!!
Это - Майло!
Он самый непоседливый вертихвост, которого я только видела и
держала!)))))
Одна сплошная вертящаяся мышца! Удержать совершенно невозможно!))))
При том, надо быть очень начеку, иначе можно стать облизанным
полностью)))
Майло из "Маски")
ахаха) Димкины ноги))))
Ну а мне что еще надо)) Лишь бы только потискать))))
ыыыы))) Такие фото со вспышкой у меня ассоциируются со
школой)))
мой нос и его язык))))
на подъезде!
Мы с Димкой ехали домой и говорили, что нашего кошака так не
выгуляешь))) А если бы выгуливали, то он был бы стройный как
лань!))))) И тут заходим в подъезд, а лифт ждут знаете
кто?)))))
Оказывается, в нашем доме не только деды живут!)))))
А дома нас ждал вот кто)
ыыыыы)))) ну как не затискать свою родную)))
Фух! Надеюсь не утомила вас! Там еще остались фоточки, но с ними
потом!!!)))
Всем муаа!)
|
</> |