МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ

топ 100 блогов anna_malceva22.04.2023
МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ

Огромное спасибо Марине https://soninababuly-m.livejournal.com — подсказала, научила, ничего не утаила! Мариночка, спасибо!

В общем, черемша -

МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ

Не могу сказать, сколько её было по весу. Купила 8 пучков — все, что были у зеленщика.

Масла сливочного — 3 пачки — стояли в кухне до размягчения -

МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ

Черемшу тщательно перемыла, обсушила, и пропустила через мясорубку. Ставила круг с крупными отверстиями -

МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ

Перемешала черемшовую массу со сливочным маслом -

МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ

Накрутила колбаски в пищевую пленку. И отправила в морозилку -

МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ
МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ

Как сказала Марина, такое масло отлично к картошке, рису, макаронам, овощам, рыбе. Да мало ли ещё к чему придумается! 

Пока ещё есть черемша на рынке, хочу покрупнее листьев купить и накрутить в них долму. И тоже заморозить. 

Долму в листьях черемши готовила — отлично!

Всем вкусно-весеннего!

Берегите себя!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Здравствуйте уважаемые. На прошлой неделе начали Предлагаю продолжить :-) Вполне логично, что "отстрелявшись" по пиджакам, я не могу обойти стороной и другой важнейший мужской элемент одежды. И он критично нужен для каждого мужчины, если, конечно, dы не шотландский горец, носящий килт в ...
На Кипре очень много святых мест...и туристы едут туда не только за морем, но и прикаснуться к святыням.. В 8 километрах южнее Никосии (по направлению к Махерасу), находится деревня Като Дефтера, которая за последние десятилетия превратилась в пригород кипрской столицы. Внешне ничем ...
Машина времени уносит Макаревича в прошлое, причем вымышленное. Насколько знаю, Гитлер, мечтал о союзе с Англией, а не с СССР. СССР по его мнению надо было уничтожить, включая большую часть населения. Союз был невозможен в принципе. Все это изложено в "Майн кампф", которая у нас ...
Когда автор истории была студенткой, мать читала ее переписки и даже отвечала, представляясь... "надежным ангелом-хранителем". Сейчас автору - 31, она самостоятельна и живет в сотнях километров от матери, но "ангел-хранитель" по-прежнему контролирует ее жизнь. Читаем! Мой анализ истории ...
Подведём итоги в #тосамоелето . 54 публикации за три летних месяца