МАСЛО С ЧЕРЕМШОЙ

anna_malceva — 22.04.2023

Огромное спасибо Марине https://soninababuly-m.livejournal.com — подсказала, научила, ничего не утаила! Мариночка, спасибо!

В общем, черемша -

Не могу сказать, сколько её было по весу. Купила 8 пучков — все, что были у зеленщика.

Масла сливочного — 3 пачки — стояли в кухне до размягчения -

Черемшу тщательно перемыла, обсушила, и пропустила через мясорубку. Ставила круг с крупными отверстиями -

Перемешала черемшовую массу со сливочным маслом -

Накрутила колбаски в пищевую пленку. И отправила в морозилку -

Как сказала Марина, такое масло отлично к картошке, рису, макаронам, овощам, рыбе. Да мало ли ещё к чему придумается! 

Пока ещё есть черемша на рынке, хочу покрупнее листьев купить и накрутить в них долму. И тоже заморозить. 

Долму в листьях черемши готовила — отлично!

Всем вкусно-весеннего!

Берегите себя!

Оставить комментарий

Популярные посты:

macer

Как выбрать электрическую газонокосилку: Полный гид по характеристикам и функциям

zed007

Волгоград. Общественный транспорт

vybory_91

Мой политический компас.

el_tolstyh

Отдыхающие на пляже у Петропавловской крепости, Ленинград, СССР, 1972 г.

sadalskij

Почему Анне Поповой не присвоили "иноагента"?

kotvsapogah1

О, мода!

fishmanual

Щиповка - что это такое? Как ловить рыбу на щиповку?

v-stranger

Это видимо старость

eksray

Догадайтесь с чего они начнут

• Ранее
• Архив