Мариную

Продолжение соевой серии — портобелло и шампиньоны с луком.
Пробовать, так пробовать )
К обычному маринаду из уксуса, специй, растительного масла (на этот раз попалось «виноградная косточка») — всё по вкусу, у каждой хозяйки своя выверенная пропорция; ничего не взвешиваю, добавляю на глазок — еще и пол-чашки соевого соуса

Обычным порядком — в баночку и залить доверху.
Банка обычная, отмытая, без вываривания и стерилизации — ей в холодильнике жить (и то не долго)

Грибы отварила предварительно. Соус не нагреваю — спешить некуда, за несколько дней по закону «соленого огурца» прекрасно замаринуются и в холодном

И результат среди домашних пришелся на ура:

Грибы предпочитаю собирать в супермаркете, там они водятся прямо ящиками, как на подбор, ровненькие, чистенькие — нарезал и готовы в соус:

Предыдущие записи блогера :

19.11.2021 — Аник или анек? граммарнаци, ау!

19.11.2021 — Конёк-горбунок

19.11.2021 — Бэкап ЖЖ в два приема

18.11.2021 — Меня не берут на главную

18.11.2021 — 10 советов по блоговодству

18.11.2021 — Пацаны нараёне

17.11.2021 — Кухарю, по советам френдов

17.11.2021 — Прогулка по берегу. Дор

17.11.2021 — Как они это делают 2

16.11.2021 — Египетские портреты 10

Архив записей в блогах:

Император Валентиниан I

Валентиниан I (Флавий Валентиниан) (император-соправитель на Западе, 364–375 гг.) родился в 321 г. и был первым сыном Грациана старшего, уроженца Цибал в Паннонии. Валентиниан был в ...

Вероотступник

Что творится, еврей Зеленский взял еврея Коломойского в заложники и требует выкуп за его свободу, деньги олигарха. Ничего уже не понимаю, а разве Тора позволяет еврею грабить другого еврея? https://t.me/bigexcitement/26501 Коломойского поддерживает главный раввин Днепропетровской ...

Трупоеды

Во дни сомнений, во дни тягостных раздумий патриота о судьбах Родины, на помощь отечественным головотяпам выходит особая группа граждан. Каста, порода, мутация. На их позорном фоне человекообразным существом смотрится даже впавший в маразм губернатор. Это – трупоеды. И преследуют они ...

збс погуляли

Whiskey in the Jar! Менты приезжали если чо. Но ...

Где найти вкусный арбуз.

Подскажите, в каких торговых сетях, а может быть, на каких рынках, можно купить вкусные арбузы? Где бы я не покупала, мне всегда попадается безвкусные арбузы и старые(( Может быть есть места, где арбузы точно хороши? Поделитесь, плиз, любители арбузов, как вы решаете эту задачу? ...

Мариную

Мариную

Оставить комментарий

Популярные посты: