рейтинг блогов

Мариную

топ 100 блогов fotovivo20.11.2021
Мариную

Продолжение соевой серии — портобелло и шампиньоны с луком.
Пробовать, так пробовать )
К обычному маринаду из уксуса, специй, растительного масла (на этот раз попалось «виноградная косточка») — всё по вкусу, у каждой хозяйки своя выверенная пропорция; ничего не взвешиваю, добавляю на глазок — еще и пол-чашки соевого соуса

Мариную

Обычным порядком — в баночку и залить доверху.
Банка обычная, отмытая, без вываривания и стерилизации — ей в холодильнике жить (и то не долго)

Мариную

Грибы отварила предварительно. Соус не нагреваю — спешить некуда, за несколько дней по закону «соленого огурца» прекрасно замаринуются и в холодном

Мариную

И результат среди домашних пришелся на ура:

Мариную

Грибы предпочитаю собирать в супермаркете, там они водятся прямо ящиками, как на подбор, ровненькие, чистенькие — нарезал и готовы в соус:

Мариную


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В 00-е я порой покупал книжки патриотических ЛОМов. Обычно посмотришь «по диагонали» - и в сторону. Вроде бы и сам все понимал. К тому же точку зрения многих я знал еще по «Нашему современнику». А тут перебирал книги и открыл С.Г.Кара-Мурзу, причем наугад, и просто подивился созвучию ...
Последствие при интраназальном применении кокаина - перфорация неба. ...
... когда в твоей жизни есть человек о котором ты думаешь так: ну сука я тебе еще покажу чего я стою!!! И вот ты делаешь что-то, это что-то явно хорошо само по себе, и тебе это нравится, и даже приносит финансовое и моральное удовлетворение, и перспективы роста есть... но там на задворках ...
Айфон 15 вот-вот запустят в продажу. Как с ценными бумагами США - все ждут когда начнется обрушение перегретого рынка - так и с Айфонами. Все ждут когда они перестанут продаваться и когда ажиотаж от выпуска новой модели перестанет быть вселенским событием. Надо сказать, что ...
Сегодня я поняла, что живу в очень богатом городе, практически достигшем совершенства! А иначе чем объяснить замену бордюров в нашем переулке? Практически после каждого дождя в нашем переулке образуются большие лужи. После ливней эти лужи напоминают маленькие речки или крохотные моря, ...