Мариную

fotovivo — 20.11.2021

Продолжение соевой серии — портобелло и шампиньоны с луком.
Пробовать, так пробовать )
К обычному маринаду из уксуса, специй, растительного масла (на этот раз попалось «виноградная косточка») — всё по вкусу, у каждой хозяйки своя выверенная пропорция; ничего не взвешиваю, добавляю на глазок — еще и пол-чашки соевого соуса

Обычным порядком — в баночку и залить доверху.
Банка обычная, отмытая, без вываривания и стерилизации — ей в холодильнике жить (и то не долго)

Грибы отварила предварительно. Соус не нагреваю — спешить некуда, за несколько дней по закону «соленого огурца» прекрасно замаринуются и в холодном

И результат среди домашних пришелся на ура:

Грибы предпочитаю собирать в супермаркете, там они водятся прямо ящиками, как на подбор, ровненькие, чистенькие — нарезал и готовы в соус:

Сохранено

</>

Мариную

Продолжение соевой серии — портобелло и шампиньоны с луком. Пробовать, так пробовать ) К обычному маринаду из уксуса, специй, растительного масла (на этот раз попалось ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

uksibsan

Гражданство Румынии — единственный способ сбежать из России

earlyhawk

Бегите, глупцы!

foto_history

2 июля 1942 года, возвращаясь на самолете из осажденного Севастополя в Москву,

fretkus-spb

Новгород Великий

zed007

Вот моя деревня. 1980-е.

uborshizzza

Впечатление от военного парада унылых американцев

maiorova

О «Как приручить дракона»

amarok_man

Летнедачный урожай. Много фото...

veronika_stef

Спокойной ночи!

• Ранее
• Архив