Мариную

fotovivo — 20.11.2021

Продолжение соевой серии — портобелло и шампиньоны с луком.
Пробовать, так пробовать )
К обычному маринаду из уксуса, специй, растительного масла (на этот раз попалось «виноградная косточка») — всё по вкусу, у каждой хозяйки своя выверенная пропорция; ничего не взвешиваю, добавляю на глазок — еще и пол-чашки соевого соуса

Обычным порядком — в баночку и залить доверху.
Банка обычная, отмытая, без вываривания и стерилизации — ей в холодильнике жить (и то не долго)

Грибы отварила предварительно. Соус не нагреваю — спешить некуда, за несколько дней по закону «соленого огурца» прекрасно замаринуются и в холодном

И результат среди домашних пришелся на ура:

Грибы предпочитаю собирать в супермаркете, там они водятся прямо ящиками, как на подбор, ровненькие, чистенькие — нарезал и готовы в соус:

Сохранено

</>

Мариную

Продолжение соевой серии — портобелло и шампиньоны с луком. Пробовать, так пробовать ) К обычному маринаду из уксуса, специй, растительного масла (на этот раз попалось ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

domitianus

Почему аренда AMD серверов — это идеальный выбор для стартапов и малого бизнеса

alex_rozoff

Выход из ямы начинается с понимания того, что – яма, а что - не яма

guryshkina

Февраль, утро, небо, варианты

vazart

17 февраля. Василий Жуковский

pantv

6 февраля ● "День памяти Ксении Петербургской" и не только...

vikond65

Как Сибирь дралась за Польшу

ka_mysh

Из летних фотографий

grazdano4ka

«Ты же сама отдала мне свою долю в квартире, я тебе ничего не должна!» —

poltora_bobra

Что происходит в Бобруйске?

• Ранее
• Архив