рейтинг блогов

Мариную

топ 100 блогов fotovivo20.11.2021
Мариную

Продолжение соевой серии — портобелло и шампиньоны с луком.
Пробовать, так пробовать )
К обычному маринаду из уксуса, специй, растительного масла (на этот раз попалось «виноградная косточка») — всё по вкусу, у каждой хозяйки своя выверенная пропорция; ничего не взвешиваю, добавляю на глазок — еще и пол-чашки соевого соуса

Мариную

Обычным порядком — в баночку и залить доверху.
Банка обычная, отмытая, без вываривания и стерилизации — ей в холодильнике жить (и то не долго)

Мариную

Грибы отварила предварительно. Соус не нагреваю — спешить некуда, за несколько дней по закону «соленого огурца» прекрасно замаринуются и в холодном

Мариную

И результат среди домашних пришелся на ура:

Мариную

Грибы предпочитаю собирать в супермаркете, там они водятся прямо ящиками, как на подбор, ровненькие, чистенькие — нарезал и готовы в соус:

Мариную


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Весна всë ближе. И хотя Петербург по-прежнему частично в снегу, а розы цветут с декабря лишь в Лондоне, Температура воздуха постепенно приближается к 0°. Это не +, но уже что-то)) ...
Во вторник у спорткомплекса, куда Киру вожу на дзюдо, повесили рекламу фитнеса. Я б пошел, но Кирюшу некуда девать. Поэтому пошла выяснить, куда его можно впихнуть позаниматься на это время. Запихнуть его одного можно только на субботу и воскресенье. Но, говорят, вы можете его с собой в ...
и заставь уважать его других, священнодействуй или убирайся вон».А вы знаете, о чем Добровольская больше всего жалела? Никогда не догадаетесь. Вот ее прямая речь: «У меня никогда не было свадьбы, белого платья». Меня, конечно, никто не ...
Дабы прекратить разложение еще не устоявшейся психики молодой поросли россиян, Министерство высшего, среднего специального образования, предложило лишать работы родителей, дедушек и бабушек пенсии, если их дети и внуки участвуют в оппозиционных митингах. Все начинается с малого, с ...
Мне понравилась эта идея – акватренажеры! Они те же самые, что стоят в ближайшем к вам фитнес-центре, делать надо то же самое руками-ногами – но под водой! Они в водостойком исполнении. Под водой труднее! Сопротивление воды! Но приятнее! Воспринимается не как обязаловка или работа, а как ...