Использование Microsoft Office без активации: возможности и ограничения 
Москва в районе метро Нагорная, три свежепостроенных объекта 
Напишите письмо Валерии Зотовой! 
Ещё про освобождение Праги от нацистов 8 мая 1945 года, чтоб 2 раза не 
Чай в поезде 
"Праздничное веселье" 
ГАЗ-24 "Волга" 
Немного о типа киноновинках 
Старое и новое
16.06.2020 —
Арабская психиатрия раннего средневековья
Маринованные чесночные стрелки
dpmmax — 17.06.2020
Давненько не писал ничего в рецептурную часть, надо исправить положение. Опять же, первый урожай уже на подходе. Ну, клубника-то даже до переработки не доберётся: что не съедят девчонки, слопает Умка, а вот чесночными стрелками можно и заняться.
Некоторую часть, конечно, можно и просто пожарить с яичницей — очень достойный вариант. Особенно самые первые, мягкие и нежные. Те, что пожёстче, можно перемолоть в мясорубке и заморозить — будет что добавлять в готовку долгими зимними вечерами. Опять же, хранить проще, чем собственно чеснок. Часть можно перемолоть, а затем смешать с помягчевшим в тепле сливочным маслом — вот вам и намазка на бутерброд.
А можно часть стрелок замариновать. И снова те, что потоньше, помягче и понежнее. Тут всё просто: проводится массовая декапитация стрелок.
Затем стрелки укладываются в банки,
а на плите тем временем закипает рассол: полторы чайных ложки соли и три чайных ложки сахара на литр воды. Можно специй не класть совсем, можно добавить тот же букет, что и для маринованных огурцов (кроме чеснока, само собой)
Потом кипящий рассол знакомится со стрелками в банках. Познакомился, остыл от горячей встречи — и снова в кастрюлю закипать. И так пару раз.
На третий раз в банку добавляется укус (я лью чайную ложку 70%
эссенции на поллитровую банку), заливается рассол, закрывается
крышка — и готово. Ну разве что обернуть чем потеплее, чтобы
стерилизация продолжалась ещё некоторое время. На следующий день
продукт уже готов. Правда, редкая банка долетит до середины
Днепра доживёт до осени — съедят девчата всё ещё летом...
P.S. Мой проект «Найди своего психиатра» продолжает работать и расширяет свою географию: теперь, помимо Москвы и Тольятти, в нём участвуют коллеги из Санкт-Петербурга, Иваново, Нальчика, Ростова-на-Дону и Владивостока. Есть коллеги из Донецкой области. Есть сеть пансионатов для пожилых пациентов с деменцией. Поэтому, если вдруг возникла необходимость и нужна помощь или консультация — заглядывайте, изучайте и обращайтесь. Что ценно в сложившейся ситуации — большинство коллег ведут онлайн-приём.
P.P.S. Статьи по психиатрии, психологии и всему, что касается этого направления, мы решили дублировать в Яндекс Дзене — вдруг кому удобно смотреть их там
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.06.2020 —
Один серый, другой белый
10.06.2020 —
Негативное мышление и болезнь Альцгеймера.
05.06.2020 —
Пил и бил? Будет пить и будет бить.
03.06.2020 —
Загадки нашего дурдома
Архив записей в блогах:
Сюжет: Пара "западных" детективов расследуют дела. Кажется там играл Ярмольник (а может и не он). Помню пару моментов. Главный детектив в шарфе спрашивает Ярмольника -Какое время года сейчас? Тот подходит к окну и говорит. -Вроде бы осень. И периодически сюжет прерывался видами на ...
Сказка про квартирофобию. Многоквартирный подъезд. Одна квартира каждую ночь ссыт в лифте, считая себя крутой, срёт на коврик соседям под дверь, а когда ей делают замечание и грозят дать в рыло, высовывается в окно и орёт на весь двор о том, что подвергается квартирофобии.. Вот так и со ...
Сегодня в очередной раз стал объектом маркетинговой программы «Билайна». Вот теперь сижу и думаю, что, похоже, всего безудержного креатива, который так внедрял Слободин, хватило не на развитие сети и услуг, а на отработку завуалированного обмана пользователей. Звонит девочка, ...
Иногда очень полезно съездить в гости... ...где тебя покормят, обогреют, выслушают... :) Отвлечься немного от режима "я сама" и "одна за всех" и просто отдохнуть. Перед работой :) Завтра придется отрабатывать в бассейне, да ...
1 день до Нового года. Всех поздравляю! Творческих вам успехов и праздничного настроения. А для закрепления настроения — коллекция задорных ретро-снегурочек из архива Life :) Mary Martin, Saucy Santa, 1940 Marilyn Monroe, 1951 Have a Julie Christie Christmas, 1965 Mitzi Gaynor Has Some ...
