Marc Bredif Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC 2020 года.
sommbur — 20.04.2023
Винодельня Марка Бредифа была основана в 1893 году, и с тех
пор, эта винодельня является одной из ведущих в долине Луары. В
первую очередь, хозяйство известно своими винами из Вувре, но
имеются участки и в других областях. В 1980 году хозяйство выкупил
Патрик де Лядусетт (Patrick de Ladoucette), производя вина под
своим именем, но продолжает принадлежать дому
Ladoucette.
Пробуем Marc Bredif Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC 2020 года.
100% Мюскаде, он же Мелон де Бургонь ферментацией и выдержкой на осадке в стали.
Цвет – блестящий, чистый, соломенный с блеском.
Букет – простой, молодой, прямолинейный и сначала несколько сдержан, но постепенно раскрывается и усиливается в интенсивности. Преобладают минеральные тона с цветочными мотивами на фруктовом фоне. Камни, мелок, йод, белые луговые цветы, белый виноград, персик, спелое белое яблоко. Фоном что-то напоминающее белые перец, что немного неожиданно. Отдалённо может показаться тон плодовых косточек, нектарина и травы.
Во вкусе лёгкое тело и выразительная кислотность, делающее вино чрезвычайно «питким» и универсальным. Алкоголь – 12,5% - очень хорошо встроен в структуру, которая кажется довольно слабой или максимум средним. Стиль вина – деликатный, нежный. Текстура – льющаяся. Баланс – хороший.
Лёгкая цветочная горчинка, уходящая в послевкусие, подчёркивает цветочно – фруктовый привкус. Отдаёт яблоком и виноградом. Длинна – средняя.
Вино кажется довольно простым, не требующим к себе особого внимания, но при этом очень хорошо пьётся, что является его «фишкой» и предназначением. Это вино создано для того, чтобы быть выпить в первые пару лет, не нуждаясь в выдержке. Перед подачей хорошо охладить. Подавать на аперитив, к моллюскам и прочим морепродуктам, блюдам из рыбы и лёгким закускам. Цена на полке от 2000 рублей.
Оценка – 14,5/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Marc Bredif Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC 2020 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
QR-код на столе: как сократить время расчёта и повысить комфорт гостей 
Утреннее 
Лето?.. Женщины поймут 
В Чехии запрещается коммунизм 
Сапожники-энтузиасты — 24 мая 
Позор мамкиных конспирологов или "Золото кайзера" 
Не чувствовать горя 
Без названия 
Америка перестала ходить в школу. Но как ей тогда управлять миром? Предыдущие записи блогера :
18.04.2023 —
Сорт винограда Skrlet (Шкрлет)
17.04.2023 —
Сорт винограда Siria (Сириа)
16.04.2023 —
Сорт винограда Silcher (Зильхер)
12.04.2023 —
Сорт винограда Sideritis (Сидеритис)
11.04.2023 —
Сорт винограда Sgavetta (Сгаветта)
10.04.2023 —
Сорт винограда Sercial (Серсиал)
09.04.2023 —
Undurraga "T. H." Syrah Leyda DO 2019 года
09.04.2023 —
Domaine des Hates Chablis AOC 2020 года.
08.04.2023 —
Сорт винограда Semidano (Семидано)
Архив записей в блогах:
Дорогие друзья! Зарегистрировалась сегодня в ЖЖ специально, чтобы написать сюда. Читаю сообщество давно, но не было повода самой что-то писать, но сейчас нужна ваша помощь (советом). Номера, кстати - Р300Ме и С047НМ Почти каждую ночь на площадке около цирка собирается молодежь на машин ...
Но не хочет ее? Иначе трудно трактовать явно рассчитанные на натовского потребителя заявления вроде: «я не смог дозвониться до Путина» (Лавров уже опроверг эти слова президента Эрдогана). И рассказов о том, что «Я запросил встречу... но ответа пока не получил» . Так говорят, когда ...
Множество отчетов за примерно десятилетие можно найти в данном журнале именно после 23 февраля. Нужно было тег заводить такой, но теперь уже лень и не охота приводить всё в порядок. вот наугад некоторые из них: https://rybolovlad.livejournal.com/80842.html ...
Дочке 3,9. С 2 лет не спит днем. Месяц назад пошла в сад. Адаптация тяжеловато идёт, но уже осваивается. Насчёт поспать - не просто не спит, но и просто лежать в спальне отказывается. Максимум минут 5 лежит. Даже с любимой игрушкой. Вначале сошлись на том, что она тихо находится в ...
А куда деваться, не в номере же сидеть?
...
