Мамин день рождения!

lililoveme — 15.10.2012 Привет!!! 

Я долго тут не писала! Никак не могла прийти в себя(
Каждый раз садилась что-то написать и стирала.. Сознание само пытается себя защитить и тот день я уже помню как сон.. почти не помню. Только глаза еще долго болели от слез( 

Но я не хочу сейчас писать вам о грустном, не хочу рассказывать свои переживания.. потому что некоторые с этим уже сталкивались, или наоборот нет, но все это вызывает только печаль(  

Берегите своих близких! Своих любимых!! Обнимите всех прямо сейчас, кто там рядом ходит) 
У моей мамы вчера был день рождения! И мы, несмотря не на что, все-таки собрались и отпраздновали его) 
В основном были девочки) Мамина сестра, мамина мама), мой двоюродный брат с сестрой. И я с милахой) 

Некоторые фотки делала чб, только так они мне увидились))



Эта вообще)) 





И мы с мамой ржем) 



А тут мама (за кадром) представляет бабушке Диму))))   "это Наташин бойфренд!" - "Кто-кто?? Ааа! А я Анна Сергеевна!!!" =DD
А у Димуси ладошки хоть выжимать можно было))) Так волновался))



У мамы целые выставки моих сувениров)



И холодильник конечно))



Выглядываю)



А это я накупила маме обновок!) А то она все время жаловалась, что нечего носить) Господи, вы бы видели сколько счастья было)))) 



Вот! Пуговки на свитере бирюзовые) Так мне нравятся^^

 

Кружите меня кружите))

 

Тетя Ира поздравляет бабушку с днем матери)) А вы не забыли своих мампоздравить?)



Готовим =D





Лерка и Юрка



Споймала на кухне)) Мама все переживала, что я ее снимаю, когда тут белье черного цвета и не подходит))) Как-будто я ее на юлуктудей отправляю)))
Так и проходила до конца вечера с этикетками) 



Мыыы)



Салат вообще цезарь) Но с этим хрусталем прям такой живописно сссровский)



Милаха) 



И  как думаете, кто самый настоящий хомяк?)))



))



Как вот можно пройти мимо) 



Как в дестве) Только на вкус далеко не так))) 
Казалось бы, чем можно испортить белковй крем!? Ну вот нашли же чем, он стал тягучим и и каким-то не правильным) 



Под шумок покажу вам два рецепта к завтраку) 

Один из них - пряный кекс с яблоками и грецкими орехами!

  

Мне прям хотелось сделать его очень душистым, чтоб с чайком согреться) Сыпала специй не жалея))

Состав:

мука - 250 г 

разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка

корица молотая - по вкусу

имбирь молотый - по вкусу

мускатный орех - по вкусу

гвоздика молотая - по вкусу 

масло сливочное - 3 ст. ложки

сахар коричневый - 3 ст. ложки

яйца - 2 шт.

яблоки - 2 шт. ( я брала больше)

орехи грецкие - 3 ст. ложки

финики без косточек - 80 г

соль - по вкусу

Нагрейте духовку до 180 градусов.
Соедините сухие ингридиенты. Масло взбейте с сахаром, затем добавьте яйца и продолжайте взбивание. Добавьте нарезанные яблоки, орехи и финики к масляной смеси и перемешайте. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте. Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте примерно 1 час. Готовность проверьте деревянной шпажкой. 

А т.к. милаха немного простыл, я делаю супер лечебный чай!

В аптеке купила травяной сбор антипростудный) + сухие ветки малины вместе с листьями + имбирь свежий кусочками и мед! 

 

Вот и вкусняшка в разрезе)

 

 

Сама с кофеём)



Дымящийся завтрак) 

 

И еще один рецепт!! Черничные блиныыы!!! Они просто оргазмически прекрасны!!! Правда!!

Состав:

 2 яйца,
1 стакан молока,
1,5 ст муки,
2 ч.л.Разрыхлителя,
3 ст. Ложки сахара,
3/4 ч.л. Соли,
3 ст. Ложки сливочного масла,
1 ст черники,
растительное масло для жарки!

У меня была только мороженная черника, она сразу пустила сок) Так что не пугайтесь этого синего цвета))

 

Отделить белки от желтков, поместив в разные чаши.
Белки взбить в пену!
В большую миску просейте муку, перемешайте с сахаром, солью и разрыхлителем.
К желткам добавьте размягченное масло и теплое молоко, перемешайте.
Соедините желтковую массу и мучную смесь, перемешайте до однородной консистенции.
Затем добавьте чернику, перемешайте, в конце введите взбитые белки, аккуратно вымешивая тесто ложкой.
Выпекайте небольшие, но толстые блинчики.

При выпечке)



стопочка))

 

И с чайком^^

 



*на лапьи котэ не обращать внимания!)))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив