маффины с сыром, шпинатом и чесноком

топ 100 блогов sauternes_5922.09.2012 маффины с сыром, шпинатом и чесноком
выпечку я люблю в основном несладкую, и когда Ирина пригласила участвовать во флешмобе http://we-that-we-eat.livejournal.com/47968.html
у меня сразу встал вопрос: или печь как и все сладкие маффины или все таки, как я люблю что то другое...остановилась на втором.

Я вообще не люблю придерживаться каких то рецептов и канонов, все что есть в холодильнике, то и намешала...ну вот, что нам Бог послал:
2 яйца
100г маргарина (растопила в микроволновке)
баночка 200г зерненного творога(био баланс, он со сливками)
100г шпината мелконарезанного
остатки сыра в холодильнике натерла на терке (2 вида: сулугуни и король Артур)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли (переборщила, потому что сыр был соленый)
5 ст.л. муки с горкой
1 ч.л. разрыхлителя
4 зубчика чеснока натерла на терке
все размешала, наполнила формочки для маффинов на 2/3 и поставила в духовку на 20 минут. вот и все!!!!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Обещала выложить здесь мой рассказ, который писала для газеты. Выполняю обещание:) Ради красного словца Иван Иваныч Остроумцев был по профессии инженер, а по призванию – деятель. На своем предприятии он являлся не только начальником отдела, но и председателем профкома, и ...
Изображение от freepik Распускаются крокусы, поют птички, в электричках всё меньше мест по выходным — это надёжные приметы… чего? Конечно, открытия дачного сезона! В прошлом году ...
...
Это не порно. И даже не эротика. Это: ...биология представителей рода Columnifax (колоннонос), живущих в тесном симбиозе с другим видом ринограденций. Дело в том, что у взрослых колонноносов их ловчий хвост редуцируется, исчезает. Только молодые, не достигшие трёхмеся ...
если когда-нибудь придумают премию за самый дурацкий акт бытового травматизма, то она моя, сто% вчера устроила себе очередной праздник. Наебнулась в ванной (в самой посудине, а не в ванной комнате). Не просто так наебнулась, а на бритву Итог - ...