­
­

Мацнабрдош или окрошка по-армянски

топ 100 блогов yarowind29.06.2024 Окрошка в жаркую погоду — русская классика. Предлагаю отойти сегодня от вечной баталии квас или кефир, и посмотреть, а какие есть еще варианты окрошек. Например, армянский вариант, он же мацнабрдош.
1.
Мацнабрдош или окрошка по-армянски 20240612_123920


В состав мацнабродош входят:
- огурцы
- кинза
- укроп и другая зелень по вкусу
- мацони
- минеральная вода
2.
Мацнабрдош или окрошка по-армянски 20240612_111949

3. Мелко режем огурцы и зелень
Мацнабрдош или окрошка по-армянски 20240612_113543

4. Соединяем нарезанные продукты и мацони.
Мацнабрдош или окрошка по-армянски 20240612_123721

Чтобы получилось чуть пожиже, желательно разбавить это минералкой. Можете с газом использовать. Можете без.
5.
Мацнабрдош или окрошка по-армянски 20240612_123920

Ну и охладить это все, естественно. Получатся простенький приятный холодный супчик. Плюс этого вариант — меньше составных частей и быстрее готовить. Но наша классическая окрошка на квасе мне нравится больше:).

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Происходит не подготовка к большой войне, происходят судорожные попытки сторон достичь худого мира. При этом 1. ВВП я уверен отлично понимает, что совершил ошибку в феврале 2022 года. Но Зеля не дает ему ее исправить 2. Зеля прекрасно понимает, что совершил ошибку в апреле 2022 года, не ...
Вырезка из переписки православной группы: несколько интеллектуалов доказывают очевидность плоскости Земли (2 фото) © ...
Я люблю мужчин, за храбрость, за уверенность, силу, моральное превосходство. Они умеют ставить точки, они легко переживают расставания, они не будут как женщины плакать ночами по несколько месяцев, и избегать отношений годами. Я утратила веру в ...
ВОЗ отменила пандемию короновируса COVID-19. За три с половиной года от заболевания умерли 20 миллионов человек. ...
Израиль заявляет, что не приказывал основному мед.персоналу и большей части пациентов покинуть госпиталь Аль-Шифа. ЦАХАЛ якобы исполнил просьбу директора больницы, попросил об эвакуации на юг. Израиль убеждает всех, кто смотрит на этот ужас, что директор больницы сам попросил вывести ...