рейтинг блогов

MACARONS À LA TAPENADE D'OLIVE NOIRE ET PAMPLEMOUSSE

топ 100 блогов jultchik20.08.2011     МАКАРУНЫ С ОЛИВКОВЫМ ТАПЕНАДОМ И ГРЕЙПФРУТОМ

macarons à la tapenade et pamplemousse


Базисный рецепт для несладких макарун + черный и фиолетовый красители


Для тапенада:

250 г черных оливок без косточки
3 ч.л. каперсов
6 филе анчоусов в масле
1/2 зубчика чеснока
черный перец
оливковое масло

1 грейпфрут ( очищ. от кожуры,без плёночек и перегородок, нарез. небольшими кусочками)

Оливки, чеснок, каперсы, анчоусы, перец, оливковое масло измельчить в блендере до однородного состояния.

Выдавить тапенад с помощью кондитерского мешочка на половинки макарун, в середину положить кусочек грейпфрута, накрыть второй половинкой макарун, поставить на несколько часов в холодильник.

Bon Appetit!


Источник: Les meilleurs macarons

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
10.08.2011 MELON CONFIT
Архив записей в блогах:
Большое количество людей меня добавили в друзья. Кого-то добавлял я первый, но я этих людей у себя в журнале не вижу. Поскольку лелею мысль начать опять читать ленту друзей, то решил "избавиться" от тех, кто или не появляется уже год или не появляется у меня в ЖЖ от слова "совсем". Я то ...
Ребенок заболел ветрянкой, а через 9 дней забронированы путевки в отпуск. Скажите, по собственному опыту, реально уже выздороветь и не быть заразным за этот срок? В колл-центре авиакомпании сказали, что даже при остатках сыпи (при которой уже не заразен ребенок) могут не пустить в самолет ...
Вот и добрались обратно до Петрозаводска.Город почистил за год пёрышки, а сознание осталось в эпохе развитого социализма.Нами заранее были забронированы два двух местных номера в гостинице Северная, но селить нас в ней отказались.Мало того, что ...
Птичек зимой главное подкармливать! Иначе замерзнут.. Вот сколько воробьев на кормушку налетело! А синичек салом иногда балуем... ...
1. Для того чтобы принять участие в цифровой акции нажимаем на кнопочку внизу.2. В комментариях указываемый ссылку на сделанный пост + Ваша любая статья с анкором из этого блога, или же я сделаю прямую ссылку на Ваш ...