M O O D ( Н А С Т Р О Е Н И Е )

топ 100 блогов ingr20.01.2010

M O O D ( Н А С Т Р О Е Н И Е )

ИСЛАНДСКИЙ традиционный мясной суп (kjotsupa)

400 гр. Баранины (филе ягненка)
750 мл водЫ
1 луковица
2 картофелины
200 гр. брюквы
200 гр. моркови
200 гр. капусты
1 столовая ложка риса
1 столовая ложка смеси сухих трав (петрушка ,укроп, базилик – по вкусу) в сезон лучше свежие 
1 столовая ложка соли (морской) 
Мясо довести до кипения в подсоленной воде. Удалить пену и уменьшить температуру. Кипятить на маленьком огне 20 минут. За это время очистить овощи и нарезать крупными кусками. В кипящий бульон добавить овощи, рис и травы. И варить все вместе еще 25 – 30 минут. Мясо можно подавать на стол отдельно от супа или вместе с супом. 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
 Если рассуждать в очень глобальных категориях,   оценивая современную ситуацию масштабно, создается ощущение, что мир, так долго готовившийся к новому эволюционному шагу, застыл на пороге то ли в нерешительности, то ли в страхе. В какой-то ...
И грянул гром в самой свободной, демократической и исключительной стране. Сенсационные признания американского актера Элайджи Вуда стали поводом для крупнейшего за последние десятилетия скандала в Голливуде, который сейчас обсуждают во всем мире. Сыгравший главную роль в трилогии "Вла ...
Андрей Канчельскис посетил программу «Чего хотят женщины» и рассказал ее ведущим, кажется, все. Недопонимание с Диком Адвокатом, звонки Алексу Фергюсону, съемки в кино и шахматы с аравийским принцем – обо всем об этом читайте в блоге Марии ...
Я уже не раз писала о подобных случаях—то и дело происходящих с неисчислимым скопищем ханыг и их оглоедов, которые каким-то таинственным манером затесались среди редкого числа трудолюбивых предпринимателей и постоянно чего-то хотят. Например...есть. В то же время они не могут платить ...
В 1832 году в Нюрнберге двумя брошюрами вышел научный отчет под названием «Сведения о Каспаре Хаузере», написанный опекуном Хаузера Георгом Фридрихом Даумером, одним из самых ...