Лососевый паштет

rider3099 — 08.08.2023

• 350-400 г свежего лосося или 2-3 банки консервированного лосося (мне нравится свежий)


• 1 упаковка простого сливочного сыра (думаю, это 200 г)


• 1/2 белого, желтого или красного лука - измельчить


• 1/2 красного сладкого перца - нарезать небольшими кусочками (по желанию; он добавляет цвет, хруст и немного сладости)


• 1 стебель сельдерея — нарезать небольшими кусочками (по желанию). У меня не было, поэтому, не добавляла


• соль


• перец


• ароматизатор жидкого дыма (по желанию). Я не использовала.

Обжарьте лосось до готовности и дайте ему остыть. Я запекла в духовке (9 минут, 200С).
Снять кожу (если есть).
Добавьте все ингредиенты вместе и хорошо перемешайте. Если вы используете консервированный лосось, не нужно ничего готовить, просто смешайте все вместе.

• каперсы или маринованные огурцы, также нарезанные небольшими кусочками


• свежаую измельченную петрушку

Оставить комментарий

Популярные посты:

cardemua

Психология ставок: почему азарт притягивает и как сохранять трезвый подход

metroelf

Напожрать

masterok

Из какой африканской страны были предки Пушкина

fonzeppelin

Могут ли авианосцы оперировать в Арктике?

asidenko

Ходьба — 26 — 1

kwakin_misha

Про Британскую империю и коварство англичан

babs71

Петербург. "Архип Куинджи. Иллюзия света" в Корпусе Бенуа.

11ecu

Тест. Где историческая правда, а где ложь?

smapse

Российские вузы массово сокращают платные места

• Ранее
• Архив