Замок не открывается: причины поломки и что делать
30.01.2022 —
Приближается тигр.
Лосось с маком.
solncelitva — 01.02.2022
На ужин приготовила рыбу: - жареный лосось в маковой панировке.
Идею стащила у прекрасной Алёны
astakhova_99Рыба и мак вместе для меня неожиданное решение, но, как оказалось, вкусное!
На 2 порции:
2 куска филе лосося с кожей
1 ст.л сока лимона
1 ч.л соевого соуса
1 яичный белок
50 г мака
оливковое или растительное масло.
соль, перец
Для лимонного масла:
цедра и сок лимона
50 г сливочного масла
зеленый лук
50 г сливочного масла
зеленый лук
соль Fleur de Sel (у меня есть она)
Рыбу посолить, поперчить и замариновать в смеси лимонного сока и соевого соуса.
Для лимонного масла смешать сливочное масло комнатной температуры с лимонной цедрой, соком лимона, мелко порезанным зеленым луком и солью.
Отдельно в тарелке слегка взбить белок. В другую тарелку высыпать мак. Рыбу обмакнуть со стороны кожи в белок, затем в мак.
Жарить на среднем огне панировкой вниз, затем перевернуть и жарить другую сторону до готовности рыбы.
Выложить готовую рыбу на тарелку кожей вверх и сверху кусочки лимонного масла.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
24.01.2022 —
Кексы на десерт.
23.01.2022 —
Пицца, сидр и вечерний закат...
23.01.2022 —
Зимний день!
Архив записей в блогах:
У Яны Завацкой – Синей Вороны – вышел интересный пост , посвященный проблемам современной литературы. А точнее, ее основной проблеме, состоящей в переполнении ее произведениями, мягко сказать, не слишком сильными. Которые скрывают по настоящему талантливых авторов, не давая ...
Натолкнуло меня на написание сей статьи... известие о выходе очередной iOS за номером 11. В этой версии, как всегда, были исправлены старые баги и добавлены новые. В это же время здесь активно обсуждались прошлые статьи " Пилот VS автопилот " и " Убрать второго пилота ", ...
На севере Лондона сегодня сожжены мечеть и культурный исламский центр. Об этом сообщил телеканал "Скай ньюс". "Пожар начался около трех часов утра. Для его тушения прибыли шесть пожарных расчетов. Однако здания полностью выгорели", - отметил он. Ряд очевидцев передает, что перед ...
Вот и настал тот роковой день, когда мы с Настей заговорили о раздельном отпуске. И вопреки стереотипам, разговор начал не я. Я бы и рад смотаться отдохнуть со своим самоваром, вот только самовар начал залупаться и категорически протестовать: - Не поеду я в твою Карелию!!! - верещал само ...
В белорусском городе Мозырь осквернены Свято-Михайловский кафедральный собор и храм в честь преподобного Сергия Радонежского. Как сообщила "Интерфаксу" официальный представитель управления Следственного комитета по Гомельской области Мария ...
