"Лодочки" из баклажанов.

топ 100 блогов available_cook13.02.2024 Лодочки из баклажанов. DSC05300

Попались на днях красивые баклажаны по вменяемой цене, решено было сделать лодочки. Свиной фарш обжарил с луком, добавил помидоры в собственном соку, пару чайных ложек хмели сунели, порезал мелко зелень петрушки. Фаршем начинил половинки баклажанов(середину убрал ложкой и заморозил) и отправил в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Потом посыпал тертым белорусским "пармезаном" и отправил еще на 10 минут. Очень вкусно получилось, приятного аппетита.

Лодочки из баклажанов. DSC05373

П.С. Остатки обжаренного фарша потом съел со спагетти и был приятно удивлен вкусу "Болоньезе по-грузински")). Буду готовить теперь иногда.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...
Блейк Лайвли в четверг на улицах Манхэттена. ...
Понятно,что смерть,даже чужая, всегда вызывает печаль-долгую или сиюминутную. Но порой смерть даже совершенно чужого человека вдруг потрясает. Поэтому вдруг захотелось узнать-а чья смерть вас сильно потрясла на тоящей печалью? Я имею в виду сильно известных и лично незнакомых. Вот когда в ...
Холод заебал Я просто цепенею дома, на улице кажется теплее. Сегодня спала под двумя одеялами и в свитерах. ...
via steissd ...