Бестраншейная замена трубопровода и обслуживание сетей канализации: что важно знать? Давайте оценим защитную силу того, что называется смирением. И посмотрим, какую шнягу выдают за смирение некоторые люди. Языковеды, в основном, сходятся на том, что современное понятие "смирение" происходит от слияния "смерение" и "смирение", первое по значению ближе к слову ...
Летние десерты
i_lara — 01.06.2011
— Кулинария
МАЛАБИ
Малаби. Нежное кремовое облако с карамельным соусом и засахаренными
лесными орешками. Наш любимый летний десерт. Холодное белоснежное
блаженство.
Шавуот совсем скоро. Люблю этот светлый праздник с его молочными
реками в кисельных берегах, сырными плато, зелеными долинами,
творожными холмами, колосьями пшеницы и плетеными корзинками, в
которых много всякого вкусного добра.
Когда-то корзины эти со всех концов страны несли в Иерусалим, в
Храм, сейчас дарят родным и близким. Мне недавно притаранили
огромную корзину молочных благ «Тнувы» - чего там только нет!
Кое-как разместила все в холодильнике и, еле-еле закрыв дверцу,
первым делом приготовила малаби. На это требуется всего-то минут
десять, не больше, правда, на этом точку ставить рано: десерт
должен как следует охладиться и созреть.
Вместо розовой воды добавила немного ванильной эссенции.
Карамель специально чуть-чуть передержала - хотелось яркого
контраста с нежным нейтральным вкусом малаби. Посыпала хрустящими
лесными орехами, предварительно измельченными и засахаренными - для
контраста текстур.
По мне, так это лучше паннакотты. О вкусах не спорят,
но очень советую как-нибудь попробовать малаби.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
До сентября В последний момент ему удалось избавить свой табель от тройки во втором полугодии по истории. Получил задание от учительницы просмотреть 2 документальных фильма и сделать по ним конспект с инфографикой. Сделал. Нарисовал линии движения войск, диаграммы численности войск, а ...
Очередная покупка на Алиекспресс ..... снова все удачно)))) теперь в таком костюмчике буду кататься на велосипеде (картинка кликабельна) на мой 36 размер брала S - подошло на 100% качество изумительное, я в ...
Дорогие перербуржцы и гости города Белых ночей! 3 июня в 19.00 с программой "Формула счастья" Борис Леви впервые выступит в Петербурге, в самом сердце города - ресторане "Невский". Для вас он исполнит свои лучшие песни. В его программе ...
Здравствуйте. Разбавлю-ка я вашу френдленту своей историей. Прерву обет молчания, данный самой себе. Уже больше месяца я не в столице, а в провинции. У мамы инфаркт, все серьезно. Не писалось, зато много плакалось, нервничалось и думалось о ...
