Лесное воскресное и как правильно готовить красные мухоморы!
lacr1ma — 10.10.2021Относительно вкусных грибов по-прежнему несолоно хлебавши. Ну хоть мухоморы красные да небо синее глаз порадовали на лесной прогулке.
А это тень моя да ведро пустое...
Оказывается вчера группа «Бёрдинг в Удмуртии» проводила экскурсию в лес «По грибы» с экспертом в данной области — Михаилом Загумёновым. А я всё пропустила... Вкусненьких грибочков не набрали, но экскурсия была очень познавательной, 25 видов, однако (часть из которых условно-съедобна):
1. Говорушка оранжевая ( ложная лисичка);
2. Гриб навозник (антиалкогольный);
3. Воронка;
4. Рядовка серая;
5. Ложноопёнок серножёлтый;
6. Неопознанный гриб, отдаленно напомнивший лепиоту, но не он;
7. Трутовик окаймленный;
8. Трутовик розовый;
9. Трутовик настоящий;
10. Трометес душистый;
11.Строфария синезеленая;
12. Мицена чистая;
13. Слизевики (промежуточная форма между грибом и амебой);
14. Паутинник;
15. Мокруха еловая;
16. Зонтик девичий;
17. Дождевик;
18. Свинушка тонкая;
19. Плютей львиный;
20. Трутовик стереум;
21. Мухомор красный;
22. Трутовик плоский;
23. Дрожалка;
24. Обабок;
25. Хлороцебория синезеленоватая.
Ну и самое интересное, одна из участниц экскурсии, вдохновившись и вооружившись рекомендациями эксперта в области микологии, провела кулинарный эксперимент по приготовлению и поеданию мухоморов!
Рекомендую полюбопытствовать, видео длится всего 2 минуты с «копейками»
Собственно, мне с мухоморами всё понятно, если б я голодала, то непременно бы те красавчики с фотографий оказались бы в моём ведре. А так — пусть их кушают зверушки.
И в финале ещё немного природных фотозарисовок с моей прогулки по лесу.