Российские планшеты для полевых задач: Astra Linux, геодезия, импортозамещение
09.04.2017 —
На каком языке мы разговариваем дома
Ленивый обед
liulanna — 14.04.2017
Подружки 
e_lenka1 и nerca88 беседовали о готовке и
вдохновили меня описать наш сегодняшний обед. Сразу скажу, что
такие обеды – исключение. Обычно Лисичка готовит несколько блюд на китайский
манер, адаптированных к моему вкусу. А сегодня был «ленивый
обед», и я принимала непосредственное участие в его
приготовлении. Конечно! Все, что со словом «ленивый» - это ко
мне.Итак, берутся две кастрюли, маленькая и большая (у нас только эти две и есть). Пока в одной закипает вода под пельмешки, в другой шуршит масло, налитое на донце. Я режу помидор. Лисичка в это время умывается (он три раза в день умывается) и за мной не следит. Масло начинает стрелять, я говорю: сухая была кастрюля, прибегает Лисичка говорит – мокрая, мы друг другу не верим. Кидаю помидор в масло, идет дым (или пар), при том, что огонь минимальный сделала (по совету
ultima_thule_w
и nerca88). Когда это делает Лисичка
у него всегда все идеально.Я режу полторы картошки (остались от чего-то), Лисичка высыпает пельмешки в закипевшую большую кастрюлю, а я кидаю картошку поверх помидора в маленькую и заливаю водой. До этого момента ушло 10 минут, засекла. Оставляю на огне, ухожу.
Прихожу посмотреть, что Лисичка там колдует. Оказывается! Он достал морковину, помыл и нарезал толстыми такими колечками, булыжниками прям, и – тут самое интересное – он шкурку никогда с морковки не снимает, не принято почему-то. Так прям и бросил это в суп. Ну, круто! – уже три ингредиента.
Стоим на кухне... стоим – потому что китайские кухни либо малюсенькие, как чуланки, либо узкие, кроме плиты, мойки и разделочного стола ничего не помещается, очень редко когда холодильник влезает, наш – в коридоре стоит. Так вот, стоим, беседуем над двумя булькающими варевами. Потом раз! И пельмешки уже готовы. Лисичка их вытаскивает уже, а суп еще не доварился. Но потом и суп доварился, солим, готово! Все это вместе от силы заняло полчаса, наверное. Безумно вкусно!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Фабрика «СВОБОДА» возникла на базе первой в России парфюмерной фабрики Товарищества «А. Ралле и Ко». В начале лета 1843 года в Москве на Вятской улице французским подданным, купцом Альфонсом Антоновичем Ралле была построена парфюмерная фабрика Ралле.Для разработки рецептур были ...
Одной сети АИ был задан вопрос: Помогите изучить тему Определенный интеграл. Последовал ответ:Изучение темы "Определенный интеграл" может быть увлекательным и полезным опытом. Вот несколько шагов, которые помогут вам в этом: Основы теории: Начните с повторения основ математики, ...
Смог только прохрипеть...икая. " Пишу на сапоге уснувшего бойца, броня капает на тюбетейку. Вчера косили из гранатометов очередями. Патронов не хватает, надрезаем пули, чтобы за выстрел сразу пятерых. Ночью приходил бандера, оставил совок и веник, сказал некогда, спешу на Пурим, он у ...
Много критики можно услышать в адрес Макдоналдса, много страшилок почитать в Интернете, послушать, и так далее. Но вот очереди именно в Макдоналдс, а не куда либо еще, наглядно показывают, что же выбирают люди. Самые разные люди, прошу заметить. ...
•19871•
...
