Ленивый обед

топ 100 блогов liulanna14.04.2017 Подружки Ленивый обед e_lenka1 и Ленивый обед nerca88 беседовали о готовке и вдохновили меня описать наш сегодняшний обед. Сразу скажу, что такие обеды – исключение. Обычно Лисичка готовит несколько блюд на китайский манер, адаптированных к моему вкусу. А сегодня был «ленивый обед», и я принимала непосредственное участие в его приготовлении. Конечно! Все, что со словом «ленивый» - это ко мне.

Итак, берутся две кастрюли, маленькая и большая (у нас только эти две и есть). Пока в одной закипает вода под пельмешки, в другой шуршит масло, налитое на донце. Я режу помидор. Лисичка в это время умывается (он три раза в день умывается) и за мной не следит. Масло начинает стрелять, я говорю: сухая была кастрюля, прибегает Лисичка говорит – мокрая, мы друг другу не верим. Кидаю помидор в масло, идет дым (или пар), при том, что огонь минимальный сделала (по совету Ленивый обед ultima_thule_w и Ленивый обед nerca88). Когда это делает Лисичка у него всегда все идеально.

Я режу полторы картошки (остались от чего-то), Лисичка высыпает пельмешки в закипевшую большую кастрюлю, а я кидаю картошку поверх помидора в маленькую и заливаю водой. До этого момента ушло 10 минут, засекла. Оставляю на огне, ухожу.

Прихожу посмотреть, что Лисичка там колдует. Оказывается! Он достал морковину, помыл и нарезал толстыми такими колечками, булыжниками прям, и – тут самое интересное – он шкурку никогда с морковки не снимает, не принято почему-то. Так прям и бросил это в суп. Ну, круто! – уже три ингредиента.

Стоим на кухне... стоим – потому что китайские кухни либо малюсенькие, как чуланки, либо узкие, кроме плиты, мойки и разделочного стола ничего не помещается, очень редко когда холодильник влезает, наш – в коридоре стоит. Так вот, стоим, беседуем над двумя булькающими варевами. Потом раз! И пельмешки уже готовы. Лисичка их вытаскивает уже, а суп еще не доварился. Но потом и суп доварился, солим, готово! Все это вместе от силы заняло полчаса, наверное. Безумно вкусно!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Мне всегда так смешно, когда ЖЖшные фитнес-курицы обсуждают чужие задницы и рассказывают как бы они их накачали, будь у них такие же. Представляю, как они размазали бы обладательницу этой задницы и сколько советов бы ей надавали: А между тем, эта попа стоит больше, чем все ЖЖшные фит ...
Я, наивный, раньше думал, что протоколов общения с GSM-модемом на сегодняшний день существует не так уж и много. Пока не набрёл в Сети на одну занимательную PDF-ку с презентацией. Оказывается, оных технологий существует около десятка. Причём, как относительно "стандартных" и ...
- Камуфляж оказывает незначительное влияние на незаметность перемещения и нахождения на позиции. - Основное влияние на эффективность оказывает умение правильно выбирать маршрут перемещения и сама механика передвижения. - Единственная именно камуфляжная расцветка, которая эффективно ...
К вопросу реальных размеров Гигантского осьминога Дофлейна. Продолжим публиковать фоточки из архива. Предидущий пост не вызвал никакой реации у смотрящей публики: я слишком часто публикую свои фотографии или они настоко плохи? Или меня слишком много и часто? Голожаберный моллюск ...
СК от 50. Нужно 10 человек. Пост: http://nikitin-anton-4.livejournal.com/117057.html Оплата: 30 жжж + 50 за самый крутой комментарий ...