Жесткие эндоскопы: сферы применения и правила выбора прямолинейной оптики
09.04.2017 —
На каком языке мы разговариваем дома
Ленивый обед
liulanna — 14.04.2017
Подружки 
e_lenka1 и nerca88 беседовали о готовке и
вдохновили меня описать наш сегодняшний обед. Сразу скажу, что
такие обеды – исключение. Обычно Лисичка готовит несколько блюд на китайский
манер, адаптированных к моему вкусу. А сегодня был «ленивый
обед», и я принимала непосредственное участие в его
приготовлении. Конечно! Все, что со словом «ленивый» - это ко
мне.Итак, берутся две кастрюли, маленькая и большая (у нас только эти две и есть). Пока в одной закипает вода под пельмешки, в другой шуршит масло, налитое на донце. Я режу помидор. Лисичка в это время умывается (он три раза в день умывается) и за мной не следит. Масло начинает стрелять, я говорю: сухая была кастрюля, прибегает Лисичка говорит – мокрая, мы друг другу не верим. Кидаю помидор в масло, идет дым (или пар), при том, что огонь минимальный сделала (по совету
ultima_thule_w
и nerca88). Когда это делает Лисичка
у него всегда все идеально.Я режу полторы картошки (остались от чего-то), Лисичка высыпает пельмешки в закипевшую большую кастрюлю, а я кидаю картошку поверх помидора в маленькую и заливаю водой. До этого момента ушло 10 минут, засекла. Оставляю на огне, ухожу.
Прихожу посмотреть, что Лисичка там колдует. Оказывается! Он достал морковину, помыл и нарезал толстыми такими колечками, булыжниками прям, и – тут самое интересное – он шкурку никогда с морковки не снимает, не принято почему-то. Так прям и бросил это в суп. Ну, круто! – уже три ингредиента.
Стоим на кухне... стоим – потому что китайские кухни либо малюсенькие, как чуланки, либо узкие, кроме плиты, мойки и разделочного стола ничего не помещается, очень редко когда холодильник влезает, наш – в коридоре стоит. Так вот, стоим, беседуем над двумя булькающими варевами. Потом раз! И пельмешки уже готовы. Лисичка их вытаскивает уже, а суп еще не доварился. Но потом и суп доварился, солим, готово! Все это вместе от силы заняло полчаса, наверное. Безумно вкусно!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
House M.D. Кого мы увидим в новом сезоне? Исполнительный продюсер сериала House M.D. ("Доктор Хаус") объявила имена некоторых приглашённых звёзд, которых мы увидим в седьмом сезоне. В разговоре с The Hollywood Reporter Кэти Джейкобс подтвердила, что Дженнифер ...
Хроники нашего дурдома. Всячески обругав Земфиру в комментах , я зачем-то решила скачать ее недавний концертус на Стрелке, скачала, сделала из него длинный мп3, прослушала его по дороге на работу чиста чтобы получить представление, после этого: ...
Я понимаю, что мое снисходительное отношение к плацкартным путешествиям, которое иногда выглядит как любовь к ним, разделяют немногие. Если точнее – единицы. Между тем я искренне убеждена, что ничего ужасного в плацкартных вагонах нет, и пренебрежительно-брезгливое предубеждение, ...
в тему предыдущего поста: гурийцы пришли к батюшке, говорят - хотим маслом помазаться (на грузинском этот ритуал так и называется, не знаю точно, как на русском). Батюшка спрашивает: - Вы пост соблюдали, что ли? - Нет. - Исповедались? - Нет. - А что ...
Как Бендукидзе форсировал приватизацию в Грузии, поборол коррупцию и пополнил казну forbes.ru - Лариса Буракова 13 ноября 2010 via olegiiik «Почему у Грузии получилось?»
Так называется книга экономиста Ларисы Бураковой о реформах, ...
