
Легенда и символ советского общепита

По популярности и узнаваемости стакан может потягаться с медведем, чебурашкой, водкой и автоматом Калашникова. На самом деле, сложно будет отыскать в советском «фольклоре» вещь, которая была бы окружена таким количеством мифов.
Сколько граней и почему
Первым делом пройдемся по мифу о количестве граней. На самом
деле у классических советских граненых стаканов было не только 18
граней. Были также стаканы с 20, 16, 14, 12 и даже 10 гранями.
Выбор такой формы обусловлен причинам исключительно прагматическими
– стакан с четным числом граней намного проще в массовом
производстве. То же относится и к объемам. Граненые советские
стаканы были на 50, 100, 150, 200 и 350 мл. Стоимость стакана
колебалась от 3 до 14 копеек.
К тому же правильная геометрическая форма делала стакан очень
прочным и хорошо защищённым от падений, т.е. значительно повышало
его ценность для использования на объектах общепита.
Впрочем, существуют весьма «поэтичные» версии о том, что 16
граней символизировали число республик СССР! Но ничего общего с
реальностью у этих версий нет.
Кто первым придумал
На самом деле граненый стакан придумали вовсе не в СССР, а
гораздо раньше. Данный предмет посуды существовал еще во времена
Российской империи. Конечно, первые стаканы выглядели совсем не
так, да и логика в них закладывалась другая. Некоторые историки
утверждают, что первые граненые стаканы появились в России при
Петре I из-за развития флота. На кораблях срочно понадобилась не
падающая посуда.
Классический советский граненый стакан был придуман
художником и скульптором Верой Мухиной, той самой, что создала
монумент «Рабочий и колхозница». Первый такой стакан был выпущен в
1943 году на стекольном заводе Гусь-Хрустальный (старейшее подобное
предприятие на территории России).
С авторством стакана, впрочем, можно также найти и
«занимательные» мифические версии. Например, что его придумал
художник Казимир Малевич, находясь в блокадном Ленинграде. Вот
только создатель «Черного квадрата» умер еще в 1935 году в возрасте
56 лет.
отсюда: https://oli-da.livejournal.com/2315988.html
|
</> |
