Лангар. "Хлебные" лангарцы

rifat — 06.11.2012 Хлебные в смысле встретят "хлебом-солью". Никогда не отпустят без приглашения в гости.

А встречал нас Ботир-ака - внук потомственного торговца, который и провел для нас экскурсию по махалле.



Его дед еще в царские времена проводил торговые операции с разными странами. После прогулки Ботир-ака пригласил нас к себе домой "на пиалу чая".



Я всегда с любопытством наблюдаю резные потолки, ведь когда-то я и сам делал такие деревянные заготовки.



Благодатна земля лангарская, тут даже бананы прижились.



Конечно же в каждом ташкентском дворе растет райхон (базилик).



Красивое и душистое растение.



После небольшой прогулки по двору, нас пригласили за стол. Ну и конечно же ташкентский чайханский плов.



А после трапезы - культурная программа. Одно из увлечений Ботир-ака - перепела.



На что только не идут любители пения этих птичек - ездят в другой конец страны, покупают их за бешеные деньги... Как-то еще в советские времена, моему дяде, тоже большому любители перепелок, за одну из его подопечных предлагали новый ГАЗ-24...



Как-то я задавал вопрос что это за штучка такая. Это манок, имитирующий самку перепелов. Певчие перепела - это самцы и их отлавливают на полях. Те, что инкубаторские не поют так красиво.



Хлебная махалля еще и в прямом смысле. Тут готовят настоящие вкусные лепешки.







Это нас пригласили к потомственному владельцу ремесла - нонвой (хлебопеку).



Небольшой дворик насыщен ароматом свежеиспеченных лепешек.



У нас любят разные красивые растения.



Такие вот гостеприимные тут люди.



Никто не ушел с пустыми руками.



А пока мы прощаемся с этим душевным уголком Ташкента...

______________________________________________________
Другие прогулки по Ташкентской махалле Лангар:
Лангар. Красная чайхана
Лангар. Уходящее прошлое
Лангар. Затерянный мир

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив