рейтинг блогов

КУШАЕМ ПРОСТО И ВКУСНО

топ 100 блогов ua_yojik13.11.2020 Муж не дома, можно не париться с тремя блюдами на обед )) Кушаем просто, но вкусно. Вообще была у меня мысль наряду с нашими ресторанными обедами в выходные показать как-то и повседневную еду. Но это тогда, когда муж вернется. Сейчас я особо не изощряюсь, нам, девочкам много не надо )) Покажу один наш недавний обед.

Вот и он. Говядина, пожаренная с хлебом и кукуруза.

Говядина с хлебом - это супер быстро и очень вкусно. Главный цимес этого блюда в приправе, а она всего одна - молотый укроп. Но не сушеный молотый укроп. А именно молотые зернышки укропа. Получается просто шикарнейший аромат, девочки едят и пальчики облизывают. Да и я тоже ) 

КУШАЕМ ПРОСТО И ВКУСНО

Готовится просто - говядину порезать тонкими кусочками, обжарить немного в масле, потом добавить немного воды, чтоб покрыло мясо и потушить. Это и для того, чтобы мясо точно прожарилось-приготовилось, и для того чтобы получился такой концентрированный бульон. Потом туда добавляем порезанный хлеб, он впитывает этот бульон. Еще немного все вместе обжариваем и добавляем  соль и приправу. Приправы можно сыпать щедро, ни разу у меня не получалось насыпать слишком много, чтоб испортить вкус блюда.

Ну и кукуруза. Помнится, я уже писала что тут у нас есть два вида кукурузы - с белыми зернами и с желтыми. Та, что с белыми зернами, имеет обычный, скорее нейтральный вкус. А эта с желтыми зернами сладкая! Мы с девочками ее обожаем ) 

Девочки кушают обычным способом.

КУШАЕМ ПРОСТО И ВКУСНО

КУШАЕМ ПРОСТО И ВКУСНО

А я люблю по-аристократически по-американски - срезать в тарелочку ножичком зернышки и с маслом сливочным. Вкуснотища.

КУШАЕМ ПРОСТО И ВКУСНО

Приятного аппетита!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
После каждого сообщения о теракте, автокатастрофе, природном катаклизме, техногенной аварии или военной операции, повлекшей гибель людей, я всегда впадаю в депрессию.Как можно жить, когда вокруг тебя каждый день взрывают, сбивают, убивают? И ...
Украину всколыхнула радостная новость. По оценкам Европейской комиссии, доходы Украины от подписания экономической части Соглашения об ассоциации с Евросоюзом увеличатся на 1,2 млрд евро в год. Это произойдёт благодаря либерализации таможенных тарифов и, прежде всего, нормативному приближ ...
Только что посмотрела первые две серии Мадоки. Аматэрасу-сама, храни аниме! Сдается мне, что это "win!" не только сезона, но и (гипотетически) года. Сюжет захватывает с первых же минут, очень интересный "карандашный" дизайн персонажей, ...
Извините, не могу не поделится с вами фоточками из поездки в столицу Удмурдии - Будапешт. Фотографировал все, традиционно, на Лейку и Марк 3 конечно же, потому ...
  Ну что ж, за первый день на моем новом сайте побывало около двухсот человек, что позволяет сделать вывод, что потеряться при переезде мне все-таки не удалось и это радует:))) Хочется еще раз поблагодарить всех, кто написал мне письма с добрыми ...