Курячьи котлетки

топ 100 блогов useful_faq04.12.2016 Профессионалы в деле изготовления курячьих котлеток, подскажите, плиз, чё такого съедобного в них добавить, чтобы они не разваливались, но при таких вводных:
- не замешивать в фарш яйцо,
- не обваливать котлетки в панировке.
Если это важно - замешиваю в фарш лук, без него не нравится, и немного размоченной булки/сухариков, не знаю, зачем 0_0 видимо, устоявшийся рефлекс.

Лирика: вообще не понимаю, почему обычные котлеты говядина+свинина+лук ни хрена не разваливаются без всяких добавок???

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Все хотят, чтобы Россия процветала? Думаю, да. Все хотят гордиться страной, в которой живёшь. Но как этого добиться? Как сделать это возможным? Ответы есть. Попробую их систематизировать. Мой опыт управленческого и внедренческого консалтинга — это серьёзный аргумент. Вводная. Вс ...
Следственный комитет РФ «выяснил», что теракт в «Крокус Сити Холле» финансировался через украинскую нефтегазовую компанию Burisma Holdings Отмечается, что ранее в этой копании работал сын президента США Джо Байдена. ...
Князь Альберт Турн-Таксисский (1867-1952). 1890 год (?). Раскрашенное ...
Уважаемые родители, а есть ли среди нас родители студентов последних курсов ВУЗов? Хочется пообщаться на тему подработок и работы. Я думаю, рынок сейчас очень насыщен, нормальную работу найти не просто и т.д. и т.п. Просто столько постов про рейтинговые школы, олимпиадную математику и ...
Съездил вчера в Кирюшину школу на "Back to school night". В целом, школы в Вирджинии точно такие же на вид, как и в Мериленде. Такие же коридоры, такие же выставки картинок учеников у каждого класса. Эта выглядит немного необычно, потому что стоит на косогоре и с одной стороны выглядит одн ...