Куриный рулет

топ 100 блогов Оленька_Коваленко21.11.2010

Куриный рулет

 картинка


сочный , необыкновенно вкусный , рулет из куриных грудок ...


Нам понадобится:

куриные грудки....( у меня еще индюшатина..)

ваши любимые приправы...

рукав для запекания

желатин  (в моем случае, когда много мяса 2 пакетика )

картинка


( у меня перец жгучий и сладкий, сухой чеснок, вегета, сухой укроп, чуть соевого соуса, приправа для птицы, соль...)

картинка


Приготовление:

мясо нарезать небольшими кусочками

картинка


я крупновато нарезала, можно помельче

картинка


смешали с приправами, оставить мариноваться минут на 30

картинка


вот такие пакетики желатина, в каждом 30 гр

картинка


затем смешать желатин с мясом

картинка


и выкладывать в рукав для запекания....

картинка


у меня получилось 2 пакета

картинка


в каждый налить чуть водички

картинка


хорошенько завязать,

картинка


положить в форму и в духовку на 50-60 минут, 200гр.

картинка


вот и готов наш рулет....сняли рукав, 

картинка


из фольги сделать конвертик...

картинка


сок который остался в рукаве осторожно наливаем на рулет ( можно этого не делать, но мои любят много желе...)

картинка


все плотненько закрываем, ждем пока остынет...

картинка


на всякий случай, если протечет, положить рулеты в какую нибудь емкость

картинка


как остынут - убрать в холодильник 

картинка


нарезаем острым ножом  

картинка


картинка


и вот уже ароматный рулет у вас на столе :)

картинка


как видите, готовить его очень просто....

картинка


а результат превосходит все ваши ожидания!!!

картинка


такой рулет — очень хорошая альтернатива колбасе!

картинка


картинка


Приятного аппетита!

Автор мастер-класса Ritamargot

Куриный рулет Читать в Яндекс.Подписках

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Одежда арестантов и смирительная рубашка для особо буйных. Здась повесили Ульянова и его товарищей-террористов. Мягкие были законы в Российской империи. Если бы мать Ульяновых за такое воспитание сына лишили дворянства, как и ее детей, революция возможно провалилась бы. ...
Из комментов , чисто постебаться с русских даунов и их страны Ресурсии. Прошу русофобов не ржать! Грех смеяться над убогими: ...
Год был хреновенький, чего уж там. Я потеряла вдохновение, не хотела ничего делать и ждала только вечернего сериала с Аркашей. Хорошее тоже было, даже много, но общее состояние апатии почти не проходило. Я не писала не рисовала, правда пела, но меньше, чем хотелось бы. Ну короче такой ...
Что-то долго я ничего не писал сюда, а связано это было с многочисленными поездками и обилием работы (что в наше время, в общем-то, хорошо). С момента прошлого поста кроме всего прочего я успел аж два раза побывать на Камчатке, где до этого никогда не был. И вот почему два раза. В ...
...а моих пляжных подружек зовут Ирма, Антоньетта, Роза, Грациэлла, Розелла, Мария Роза, Лилла и почему-то Азия (да-да есть такое женское имя). Вопщем, у меня здесь цветник. Ну и клуб по интересам: начинаем разговоры с обругивания итальянского правительства, потом региональные власти огул ...