Куриный рулет

топ 100 блогов Оленька_Коваленко21.11.2010

Куриный рулет

 картинка


сочный , необыкновенно вкусный , рулет из куриных грудок ...


Нам понадобится:

куриные грудки....( у меня еще индюшатина..)

ваши любимые приправы...

рукав для запекания

желатин  (в моем случае, когда много мяса 2 пакетика )

картинка


( у меня перец жгучий и сладкий, сухой чеснок, вегета, сухой укроп, чуть соевого соуса, приправа для птицы, соль...)

картинка


Приготовление:

мясо нарезать небольшими кусочками

картинка


я крупновато нарезала, можно помельче

картинка


смешали с приправами, оставить мариноваться минут на 30

картинка


вот такие пакетики желатина, в каждом 30 гр

картинка


затем смешать желатин с мясом

картинка


и выкладывать в рукав для запекания....

картинка


у меня получилось 2 пакета

картинка


в каждый налить чуть водички

картинка


хорошенько завязать,

картинка


положить в форму и в духовку на 50-60 минут, 200гр.

картинка


вот и готов наш рулет....сняли рукав, 

картинка


из фольги сделать конвертик...

картинка


сок который остался в рукаве осторожно наливаем на рулет ( можно этого не делать, но мои любят много желе...)

картинка


все плотненько закрываем, ждем пока остынет...

картинка


на всякий случай, если протечет, положить рулеты в какую нибудь емкость

картинка


как остынут - убрать в холодильник 

картинка


нарезаем острым ножом  

картинка


картинка


и вот уже ароматный рулет у вас на столе :)

картинка


как видите, готовить его очень просто....

картинка


а результат превосходит все ваши ожидания!!!

картинка


такой рулет — очень хорошая альтернатива колбасе!

картинка


картинка


Приятного аппетита!

Автор мастер-класса Ritamargot

Куриный рулет Читать в Яндекс.Подписках

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Если вы еще не знаете, что такое "Котел щедрости", или читаете этот пост не в журнале ljpromo , вам стоит перейти по ссылке . Здесь вы сможете ознакомиться с правилами игры, узнать актуальные новости и предложения программы. Игра "Средний пятак" ...
Лингвист и переводчик, исследователь Средневековья Зои Лионидас рассказывает нам историю о громком средневековом убийстве. Синопсис: брат короля Людовик Орлеанский убит группой неизвестных на улице Парижа. Свидетели не помогли. Под подозрением Обер де Фламенк, с женой которого у ...
Напомню, 7 августа "Минобороны заявило , что продвижение ВСУ вглубь российской территории «не допущено», а операция по уничтожению украинских формирований продолжается. " На дворе уже конец осени. За 4 месяца ожесточенных боев российская армия смогла "продавить" ВСУ на 5-10 км. ...
Продолжаю список "для себя": в Дессау - здание ресторана Kornhaus (Kornhausstraße 146), жилой район Dessau-Törten, спроектированный Гропиусом. В Берлине - Hufeisensiedlung, на юге Нойкельна, построен в 1925-1933 по проекту Бруно Таута и Мартина Вагнера, т.наз. "подкова". Один из первых ...
И еще немного об эпидемии. Только не вируса, а эпидемии безответственности, бездарности и некомпетентности. Несколько лет назад во исполнение пресловутых "майских указов" (не тех, которые сейчас, а тех, которые тогда - впрочем, что те, что эти - они просто про воровство, так что разницы ...