куриные "оладьи" под кальвадос

топ 100 блогов peter_vanich03.06.2021



куриные оладьи под кальвадос

У меня было полторы куриных грудки . Сказать по-русски - три половинки, жена так купила. Мелко их порезал , натер на порезанные грудки сыр ....граммов 150-200. Я все "на глаз" делаю. Туда же три ложки сметаны , три ложки муки и два яйца. Яйца не свои , куриные . Посолил адыгейской солью . Зелень добавлять поленился, можете чуть-чуть сыпануть укропчика с петрушкой.

куриные оладьи под кальвадос

Берете сковородку , желательно чугунную, моей чугуняке уж лет...30 наверно. На кубанском масле жарите "оладушки". Старайтесь каждую прихлопнуть ложкой , чтобы оладушка была тоньше, прожарится лучше.

куриные оладьи под кальвадос

куриные оладьи под кальвадос

Вот и все.

куриные оладьи под кальвадос

Пока жарил , этими котлетками и внуков с дочерью накормил. Жена подошла , закончила с учениками , и ей досталось. Сижу вот....кальвадос местного разлива закусываю.

куриные оладьи под кальвадос

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
А всегда - завышенным самомнением, верой в особую миссию и историческими мифами. Данилевский и Достоевский - яркие примеры искажённого представления о России людей умных, патриотичных. У них не Россия как есть, а как нравится, как льстит самолюбию. У русских (до 1917-го) этот соблазн был ...
Вопрос : Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а могут ли кошки стать ласковее после смены корма? У меня живут два кота, оба кастрированы. Недавно я сменила им корм с Роял канин на Go Natural. И оба кота стали заметно ласковее. Больше в их окружении ничего не менялось. Мог ли корм ...
Красивое ) ...
Йозефу Дархингеру повезло — не будучи сторонником нацистской партии, он избежал репрессий, а впоследствии еще и выжил после кровопролитных боев на территории Германии. В 1952 году он начал заниматься фотографией, подрабатывая одновременно в ...
  в лихие 90-е я был аццким фанатом гребенщиковского "Русского альбома" слушал его, наверное тысячу раз почти всё знаю наизусть... между тем, года за три до Гребенщикова (еще в конце 80-х) свой  "Русский альбом" записала Жанна Азгузарова (потом ...