Куриные котлеты с квашеной капустой

5774028 — 09.02.2017

Ингредиенты:

• 200г квашеной капусты,
• 400г куриного филе,
• 1 небольшая луковица (50~60г),
• 2 ломтика батона,
• 1/4 стакана воды или молока,
• 0,5 ч ложки соли, перец

Приготовление:

Квашеную капусту обязательно нужно попробовать:

• если капуста приятная на вкус, то можно сразу пускать её на фарш.
• если капуста кисловатая, то хорошо промыть её водой.
• если капуста очень кислая и после промывания, потушить её до полумягкости пополам со свежей капустой.

1. Батон замочите в воде или молоке.
2. Пропустите через мясорубку курицу, квашеную капусту, лук и батон. Посолите, поперчите и хорошо вымесите.
3. Формируем котлеты и выкладываем в смазанную форму.
4. Можете смазать тонким слоем сметаны.
5. Запекаем при 180 С около 30 минут.

Оставить комментарий

Популярные посты:

valera_kolpakov

Канье Уэст и стоматолог на закиси: история о том, как звёзды лечат зубы.

chef_janette

Путешествие в Йеллоустоун (Yellowstone National Park). Часть 1

mallyphtaxi

С пятничкой, население!

svet_009

НовостЯ

kommari

типа коммунисты в далёкой Индии

toyahara

Большевистские агитаторы и LLM.

vvm1955

Сто лет назад Горький начал работать над эпопеей "Жизнь Клима Самгина"

olga_srb

Про солнце

• Архив