Куриные котлеты с квашеной капустой

5774028 — 09.02.2017

Ингредиенты:

• 200г квашеной капусты,
• 400г куриного филе,
• 1 небольшая луковица (50~60г),
• 2 ломтика батона,
• 1/4 стакана воды или молока,
• 0,5 ч ложки соли, перец

Приготовление:

Квашеную капусту обязательно нужно попробовать:

• если капуста приятная на вкус, то можно сразу пускать её на фарш.
• если капуста кисловатая, то хорошо промыть её водой.
• если капуста очень кислая и после промывания, потушить её до полумягкости пополам со свежей капустой.

1. Батон замочите в воде или молоке.
2. Пропустите через мясорубку курицу, квашеную капусту, лук и батон. Посолите, поперчите и хорошо вымесите.
3. Формируем котлеты и выкладываем в смазанную форму.
4. Можете смазать тонким слоем сметаны.
5. Запекаем при 180 С около 30 минут.

Оставить комментарий

Популярные посты:

credobnik

Польза и применение масел ши и касторового

new_vodokachkin

"Ловись, рыбка!"

jalla00

что повесят в кельнском соборе?

maysuryan

Над чем смеялись 40 лет назад. Борьба с жуликами

7chocolat

Планы Cтудии 7chocolat на июль

vesper_canary

Как я искала квартиру в Токио. Продолжение

petrosagaidak

як виглядав Ісус Христос.

alnikol

В пять лет научился играть

sdvoryanchikov

Коряжма на улице Кирова и Magic Symphony

• Архив