Судебные и независимые экспертизы . 
Одимпиада закончилась. Больше всего золотых медалей у китайцев 
Сетевой народец резвится 
Красоты в ленту - "вИсокое искусство боксарта" 
Однажды Георгий сидел в Ереване... 
Российский лоск 
«Доживать буду в своей квартире, вот меня не будет, тогда и продавайте!» – 
В Туркмении не выпускают улетающих в Россию граждан без знания русского языка 
Полтава. После атаки
15.06.2011 —
Кабачковые кексы
Куриные котлеты "Нежность"
Оленька_Коваленко — 15.06.2011
Действительно, очень нежные котлеты. Делала и с зеленью и
без, и с грибами - всегда одинаково вкусно!
Рекомендую.
Ингредиенты:
- 2 средних куриных филе
- 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
- 100 грамм сыра
- 2-3 ст.л. крахмала
- 1 маленькая луковичка (можно без)
- зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
- соль, специи - по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не
надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего
размера.
Если решили добавить лук, то его нужно мелко
нарезать.
Добавляем кефир,
крахмал,
соль и специи
Соли ставьте меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает
соль"
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную
зелень
Вот такой фарш у меня получился
Жарить нужно на среднем огне.
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так
Котлетки жарятся очень
быстро. Кстати, съедаются еще быстрее)))
Из этой порции у меня получилось 15 штук средних
котлет.
Сегодня я их подала с макоронами и гречкой с грибами
ОЧЕНЬ вкусно!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В В В В В Хоча почну з сьогоднішнього ранку. Ведмеді в лісах поздихали, бо я сьогодні прокинулась о 8. Пів 9 вже була на роботі. По ходу, лисиці теж повиздихували. Куда катіца етат мір?
В В В В А вихідні були геть пабними . В п"ятницю моя душа ...
Шедевр от Коти вам в ленту ...
США заявили, что начинают расследование о возможном использовании инсайдерской информации после разрыва сделки ОПЕК+ 5 марта, в результате чего кем-то могли быть "заработаны" сотни миллионов долларов, позволяя себе намекать, в махинации могли быть замешаны круги, близкие к Кремлю , ...
Владельцам индивидуальных счетчиков придется оплачивать и общедомовые нужды / Теперь все оплатят не только воду из крана, но и внеплановые… Москва, Июнь 13 (Новый Регион, Ольга Радько) — В ближайшие месяцы российские граждане получат новые ...
Как оказалось, коты тоже умеют материться. Мы на даче своего рыжего забыли на улице на ночь, а ночью случился дождь. И он всю ночь просидел под машиной! Утром открыли дверь, выпуская собаку, а он с матюками и немного подмоченной шерстью вылез и бегом в дом. Столько нового о себе узнали! ...
