Куриные бёдра "горчиШные"

топ 100 блогов 2982488 — 14.06.2016 (500x375, 99Kb)

Быстро, вкусно и без хлопот.

Замариновала, предварительно, куриные бёдра в ...
сметане, специях для курочки и много-много лука репка.

При запекании куриных бёдер добавила зерновую горчицу

На гарнир, отварила молодой картофель, приправила укропом, чесноком иии... приготовила баклажанную икру (муж попросил побольше лука добавить)

Запекла баклажаны, почистила, нарезала, отправила в сито, чтоб весь сок* вытек с горечью, после, взбивала венчиком добвив подсолнечное масло без запаха,побольше лука(зелёного и репку, мелко нарезав), соль, перец, лимонную кислоту (по желанию), можно добавить помидор, но они, помидоры, сейчас не очень ароматные, буду ждать сезона, когда на огороде поспеют...

Запекала куриные бёдра при t 200 до готовности, примерно 40 мин.

Просто, но, вкусно.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Украинская полиция задержала в Одессе человека, который имел при себе поздравительные открытки советского периода, за что ему грозит уголовное преследование по статье о запрете коммунистической символики. Об этом сообщила в своем телеграм-канале Патрульная полиция Одесской области. Она ...
20 января в возрасте 64 лет умер Иван Иванович Иннокентьев, русский советский и якутский прозаик, поэт, драматург и переводчик. Заслуженный работник культуры Якутии. Лауреат Большой литературной премии России (2012). Он родился 21 марта 1957 года в селе Кобяй Кобяйского района Якутской ...
Весьма интересно!!!::Всемирная Ассоциация Календарей собирается произвести ...
Три оговорки 1. Убегая от написания книжки, когда 400 тысяч слов Word-а и 50 тысяч вертящихся в голове надо втиснуть в предполагаемые 100-150 тысяч, расскажу не о живописи, а о Леонардо да Винчи. 2. Да-да, это совсем не о живописи, потому что Леонардо (Рафаэль, Рембрандт и т. д.) ...
Дорогие друзья! Вот и наступил закат эпохи курения. Наконец-то и в нашей стране введен запрет на потребление табака в общественных местах. Больше не будет томных взглядов перед чашкой кофе за столом, философствующих объяснений почему человек курит и что он в любой момент сможет бросить СА ...