Куриная печень с овощами по-сингапурски.

joe_alex — 06.12.2022

Куриная печень — очень вкусный и полезный субпродукт. У меня много разных рецептов. Сегодня вкусный пикантный.

Ингредиенты:

Куриная печень – 500 гр.

Стручковая фасоль – 150 гр.

Морковь – 100 гр.

Лук репчатый – 100 гр.

Имбирь тертый 2 ст. ложки

Масло для жарки – 3 ст. ложки

Заправка:

Томатный соус – 3 ст. ложки

Cоевый соус – 2 ст. ложки

Устричный соус – 2 ст. ложки

Чеснок сушеный – 1 ч. ложка

Приготовление:

Заправку смешать, оставить настаиваться. Лук порезать полукольцами, морковь — соломкой.

Печень очистить, обжарить на масле с двух сторон по 1 минуте, переложить.

В этой же сковороде пассировать лук, добавить морковь, перемешать, жарить 3 минуты.

Добавить фасоль, прогреть 3 минуты, вернуть печень в сковороду, залить заправкой, перемешать, жарить 3 минуты, помешивая.

Подавать, посыпав молодым зеленым луком и обжаренными кунжутными семечками.

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Как фонд «Бельканто» меняет отношение к классической музыке

el_tolstyh

Украинка получила щщастье, как ей его продали

fonzeppelin

Мы находимся здесь...

7freiheit

Зап. военная хитрость, давно разгадана Россией, но ответ готов и будет на днях

varlam_volkov

Что творится с Законами ФИЗИКИ в ВОСТОЧНОМ ОКРУГЕ МОСКВЫ на улице ПРОСТОРНАЯ???

ep_malvina

Чёрный котёнок в Екатерининском парке

el_tolstyh

Едыный народ, едына нацЫя

padolski

Как аутизм влияет на походку: невидимые нюансы движения и пути поддержки

amarok_man

26-летний "ребёнок" пошёл к психологу, но это не понравилось его маме...

• Ранее
• Архив