19.04.2011 —
Постный кекс.....
Куриная печень под сыром.....
sonja_ksu — 20.04.2011
Если вы любите субпродукты, то вам должен
понравиться это быстрый и вкусный
рецепт....Очень вкусно с
картофельным пюре, рисом или просто с салатом......
Нам понадобится на 3 порции:
450 гр куриной печени
1 большая луковица
2 ст.л белого винного уксуса
щепотка мускатного ореха
щепотка коричневого сахара
молотый черный перец
80 гр твердого сыра
3 ч.л сметаны или крем-фреша
масло для жарки
Готовим:
Куриную печень вымыть и обсушить. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле 2 минуты. Выложить в миску. В этом же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны. Добавить лук, уксус, сахар, орех, поперчить и готовить 4 минуты. Разложить печень в порционные формочки, положить по 1 ч.л сметаны или крем-фреша, посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.04.2011 —
Куриное филе с сыром и помидорами......
Архив записей в блогах:
У нас гости-)))))))))))) ...
Весенняя депрессия, спровоцированная солнечным светом, непривычным для рядовых петербуржцев, охватила широкие слои горожан. «Странный желтый шар вот уже месяц висит в нашем небе!», «Почему городское правительство допускает перекрашивание неба из традиционного серого в подозрительный ...
С теми, кто в дни наложения продуктовой епитимьи орали: - Да не едим мы ваши хамоны с пармезанами! - Мы рубли получаем, за рубли все и покупаем! Курс доллара нам ни к чему! - Своей картошки насодим, не помрем! Ну, как? Насадили картошечки? Надоела импортная колбаса, давно пора запретить ...
Практически все как в прошлом году…. И аджики, злючей!, за одно уж… все равно на овоще-базу ездили, взяли до кучи ингредиентов. ...
Снято 12 февраля 2023 года. ...
