рейтинг блогов

Куриная печень под сыром.....

топ 100 блогов sonja_ksu20.04.2011  Если вы любите субпродукты, то вам должен понравиться это быстрый и вкусный рецепт....Очень вкусно с картофельным пюре, рисом или просто с салатом......  

куриная печень с сыром
 

Нам понадобится на 3 порции:

450 гр куриной печени
1 большая луковица
2 ст.л белого винного уксуса
щепотка мускатного ореха
щепотка коричневого сахара
молотый черный перец
80 гр твердого сыра
3 ч.л сметаны или крем-фреша
масло для жарки

Готовим:

Куриную печень вымыть и обсушить. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле 2 минуты. Выложить в миску. В этом же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны. Добавить лук, уксус, сахар, орех, поперчить и готовить 4 минуты. Разложить печень в порционные формочки, положить по 1 ч.л сметаны или крем-фреша, посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился...  

куриная печень с сыром

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
честно, я не думаю , что рыжики ещё живы. Из 130 заложников в живых осталось хорошо, если 50. И это не крошечные дети. Но то, как всемирный сдом смеет требовать человеческих условий для изуверов, мясников-террористов и совершенно не интересоваться , что происходит с захваченными ими ...
Это слово входит в название оперетты написанной в начале прошлого века, по которой вскоре был поставлен фильм. После выхода этого фильма на экраны, последующие ремейки экранизировали три раза. Это же слово свидетельствует о том, что у царя из сказки родился действительно сын богатырь. ...
Здравствуйте уважаемые сообщники! В Интернете куда не плюнь все обсуждают фильм «Аватар», и совсем незаслуженно обходят стороной другие не менее прекрасные картины. Такие как например: «Мальчик в девочке» от режиссера ~$~NoDiR~$~ , 21 год, Узбекистан ...
Это Виктория Нуланд, которую так боятся в Кремле. Вы тоже после милой мордашки перевели взгляд на точеные ножки? В Кремле вообще боятся красивых женщин. И своих и чужих. Отхлестали плетками и посадили Пусси Райот, загнали в ссылку на Кабо Верде бедную Поклонскую..., забились в угол ...
«ФИАЛКАМИ НЕ ПАХНЕТ» Дружок мой зря не ахнет, Когда душа болит, «Фиалками не пахнет…» - Спокойно говорит. Пожмёт плечом устало Да и рукой махнёт - Не пахнет, мол - бывало - Фиалками - вздохнёт. Среди земного ада Военной полосы Так дедушка когда-то Говаривал в усы. Снаряд ...