Как сэкономить на покупке товаров в интернет-магазинах? 
Огненная улитка могла бы сделать вас миллионером, но этого не случится 
Перед променажем, пронюхай свою подмышку:) 
Сериал Fallout 
Пересмотрел "Сэкигахару". 
ЮАР - не Африка? Дракенсберг. Долина Шампанского (Champagne Valley) 
( Наталия Кравченко ) Этой песни колыбельной я не знаю 
8 апреля ● "День российской анимации" и не только... 
Израиль
09.06.2011 —
Свекольный квас.Чудо-бальзам!!!
Курица.Куриные фантазии.
SelenArt — 10.06.2011
Курица в банке
Курицу разделать на кусочки небольшого размера.
Сложить в глубокую миску, там посолить, поперчить, добавить
лавровый листик, другие специи на ваш вкус.
Теперь эти кусочки, натертые специями и солью, уложить плотно в
литровую пустую банку, накрыть неплотно крышкой жестяной или
маленьким блюдечком и поставить на противень в холодную духовку.
Задать температуру градусов в 180-200.
Получится курица в собственном соку, без масла и жира. Очень
нежная, сочная, смачная.
Я обычно банку ставлю на решетку, под которой находится
противень.Готовлю
Курица на банке
Сейчас совсем у нас пропал кефир в пол-литровых
бутылках, потому использую стеклянную банку из-под соков с широким
горлышком.
Курицу мою, обтираю бумажным полотенцем, но не разрезаю. Сдабриваю
специями по вкусу: соль, перец, чеснок, лавровый лист и т.п.
Натираю и снаружи, и внутри.
В банку наливаю под самое горлышко почти воду из-под крана.
Насаживаю приготовленную курицу на банку. Это сооружение аккуратно
ставлю на противень в еще холодную духовку. Противень помещайте в
самый низкий паз духовки – иначе курица не
влезет.
Курица – пациентка
Куриные
Крылышки раздуваются, становятся толстыми, плотными. Зубочисткой
протыкаю в нескольких местах, чтобы кожа не лопнула при
приготовлении.
Лучше всего получается жарить на решетке, но можно и в духовке, и
на сковороде. Вкусно! Но слабонервным процесс инъекций лучше не
показывать.
Просто курица с корочкой
А это – мое самое любимое и самое простое –
курица, запеченная на соли. Из ингредиентов нужно иметь только
курочку и соль!
На раскаленный противень высыпать 1 кг крупной поваренной соли
ровным слоем. На соль выложить курицу, которую предварительно
помыли и обсушили бумажным полотенцем. Больше никаких операций над
курицей не делать! Ничем не сдабривать!
Итак, духовка раскалена, курица уложена на соль… Все! Закрыли,
наблюдаем, не открываем духовой шкаф, ждем появления красивой
корочки. Не бойтесь перебора с солью – курица возьмет ее в себя
ровно столько, сколько требуется и ей, и вашему
желудку!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
09.06.2011 —
Что приготовить из синеньких-2?
08.06.2011 —
Необычные способы применения чайных пакетиков
08.06.2011 —
Ритуалы для привлечения денег
08.06.2011 —
Витаминное масло для волос
08.06.2011 —
Как приготовить ликер «Бейлис» в домашних условиях?
08.06.2011 —
Китай.Очень красивые фотографии.
08.06.2011 —
Универсальное тесто-2
07.06.2011 —
Пуловер.Вязание
07.06.2011 —
Как выбрать мужа.Современная притча.
Архив записей в блогах:
...
Вот многие удивляются, почему я так не люблю Олимпийские игры. Попался мне фильм про Олимпиаду 1936го года. Сразу хочу сказать, что рассматриваю данный ролик не касаясь политики и никаким образом этим постом не собирался прославлять Третий Райхь, так и в дальнейшем не намерен в ...
Беспрерывное ухудшение уровня жизни населения России становится новой нормой для жители страны под руководством В.Путина. Об этом говорит итоговый отчет Высшей школы экономики России. При этом 57% пенсионеров России (больше половины!) не могут покупать продукты, еду и одежду... За 2 ...
никто не уйдет обиженный. https://historian30h.livejournal.com/820885.html?thread=36467349#t36467349 В полном соответствии с базисной теорией:) — не поможет. Основная проблема человеков — проблема редуцирования большой системы до малой. Основные способы ее решения — диктатура и ...
Наконец дошли руки и, главное, голова написать про посещение Брестской крепости. Поскольку все это было поездкой одного дня (начало путешествия см тут ), то я и продолжу с того момента, как закончила. Я вернусь к этому фото позже. Итак,мы дошли пешком до Брестской крепости, оставив на ...
