Онлайн-ТВ как часть цифровой медиасреды 
Как Гренландия стала датской 
Подверглась нападению... 
Лестницы по берегам древнего Литоринового моря 
Бездрожжевой хлеб полезнее дрожжевого? 
Мамкины революционэры шлют миру свой извечный запрос 
Кинематограф. Архив. Побег из Нью-Йорка 
17 МГНОВЕНИЙ ВЕСНЫ - МИКАЭЛ ЛЕОНОВИЧ ТАРИВЕРДИЕВ 
Когда говорят, что надо прощать...
07.04.2011 —
Ужас..ужас..спешу очень
Курица...
home_chef — 09.04.2011
давно я уже не показывала рецептов с курицей....хотя ее очень у нас любят муж и дети.
На этот раз рецепт очень простой и легкий, но очень вкусный!
Курица под гнетом, маринованная
Курица
Аджика
Йогурт натуральный
Соль
Смешать аджику и йогурт 1:1
Курицу вымыть, отрезать позвоночник и хорошо смазать маринадом. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 3 часа.
Чугунную сковороду смазать маслом.
Кирпич для гнета обернуть фольгой.
С курицы убрать излишек маринада и посолить.
Выложить грудкой на расколенную сковороду, придавить тарелкой,
а нее нее положить кирпич. Обжаривать на сильном огне 4-5 минут,
затем уменьшить до среднего и жарить еще 15.
Теперь снять кирпич и тарелку, перевернуть курицу на другую
сторону, снова прижать и жарить до готовности.
Просто и вкусно! На гарнир отварила на пару
брокколи..съели с удовольствием :))
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
05.04.2011 —
Кончилось ли?
Архив записей в блогах:
Привет, деуки! Я собираюсь 2 недели силеть на апельсинах и мне пара людей говорили, ...
Это василистник? Если он, то какой? Июль, Москва. ...
из города Москва БЕЗЫСХОДНОСТЬ... Ну ничего, не всё так плохо На этом фото киса предусмотрительно отрезала себе голову, молодец, чо. плитка ok так и не раскрыла тему, ну да ладно, идём дальше есть чо? а если найду? ...
Мы считаем, что права человека в обязательном порядке должны включать право на хороший кофе. И прилагаем все усилия к тому, чтобы хороший кофе был доступен всем людям. Объявляем о важнейшем событии в жизни миллионов людей: Кафетериус начал производить кофе в заварочных пакетиках. В ...
Шведские таблоиды с упоением печатают фото Мадди и Криса с их медового месяца на Сейшелах ...
