Как телеканалы ищут тренды: аналитика, форматы и рейтинги шоу
07.04.2011 —
Ужас..ужас..спешу очень
Курица...
home_chef — 09.04.2011
давно я уже не показывала рецептов с курицей....хотя ее очень у нас любят муж и дети.
На этот раз рецепт очень простой и легкий, но очень вкусный!
Курица под гнетом, маринованная
Курица
Аджика
Йогурт натуральный
Соль
Смешать аджику и йогурт 1:1
Курицу вымыть, отрезать позвоночник и хорошо смазать маринадом. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 3 часа.
Чугунную сковороду смазать маслом.
Кирпич для гнета обернуть фольгой.
С курицы убрать излишек маринада и посолить.
Выложить грудкой на расколенную сковороду, придавить тарелкой,
а нее нее положить кирпич. Обжаривать на сильном огне 4-5 минут,
затем уменьшить до среднего и жарить еще 15.
Теперь снять кирпич и тарелку, перевернуть курицу на другую
сторону, снова прижать и жарить до готовности.
Просто и вкусно! На гарнир отварила на пару
брокколи..съели с удовольствием :))
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
05.04.2011 —
Кончилось ли?
Архив записей в блогах:
Сегодня были у продавцов за 400 км от нас. Товарищи меняют профиль деятельности, поэтому распродают своё оборудование.
...
Рассказываю, что было дальше. После разговора с мужиками про Анжелу и попытку с ней заговорить в фитнес-зале, про которую я рассказывал в посте После этого стал бояться к девушкам подходить , события развивались следующим образом.
Мужики несколько удивились, зачем я вдруг взял и ...
На следующий день после констатации того факта, что Украина даже не пробовала предъявлять претензии Украине не только во вторжении, но и в финансировании терроризма, Турчинов заявил о подготовке очередного вторжения России на Украину. По его словам, о грядущем нападении ...
Продолжая тему заброшенных городов в Турции ... Одна из главных туристических фишек Каппадокии - древние подземные города. Их тут в округе несколько, и большинство туристических маршрутов включают в себя посещение одного из них. Разумеется мы с Тоней не могли такое пропустить. Как ...
По мотивам вчерашнего поста про гомофобов и гомофилов (ссылка). Скажите, пожалуйста, а есть у меня право кого-нибудь не любить?Нет, я не имею в виду геев. К геям как раз я отношусь спокойно. Большая часть моих знакомых геев — отличные ребята (хоть и ...
