Как увеличить прибыль СТО за счёт модернизации оборудования
07.04.2011 —
Ужас..ужас..спешу очень
Курица...
home_chef — 09.04.2011
давно я уже не показывала рецептов с курицей....хотя ее очень у нас любят муж и дети.
На этот раз рецепт очень простой и легкий, но очень вкусный!
Курица под гнетом, маринованная
Курица
Аджика
Йогурт натуральный
Соль
Смешать аджику и йогурт 1:1
Курицу вымыть, отрезать позвоночник и хорошо смазать маринадом. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 3 часа.
Чугунную сковороду смазать маслом.
Кирпич для гнета обернуть фольгой.
С курицы убрать излишек маринада и посолить.
Выложить грудкой на расколенную сковороду, придавить тарелкой,
а нее нее положить кирпич. Обжаривать на сильном огне 4-5 минут,
затем уменьшить до среднего и жарить еще 15.
Теперь снять кирпич и тарелку, перевернуть курицу на другую
сторону, снова прижать и жарить до готовности.
Просто и вкусно! На гарнир отварила на пару
брокколи..съели с удовольствием :))
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
05.04.2011 —
Кончилось ли?
Архив записей в блогах:
Сегодня радио "Вести 24" выдало великолепный перл: "Пояс пресвятой Богородицы - священная реликвия, оставшаяся от земной жизни Девы Марии. Ей немногим менее семисот ...
В окрестностях дацана.Стикс & ...
А дела - мало. Я бы помог старушке Европе определиться. Она всерьез рассматривает возможность сокращения потребления РОССИЙСКОГО газа? Кто там громче всех ...
Опять из группы . *** Мама, неужели ты не слышишь Детский смех и шепот в темноте? Я боюсь, мне третью ночь не спится, Нет от них спасения нигде. Мама, ты куда? Мне страшно! Я не развлекаюсь и не вру, Ночью я дрожу под одеялом, Успокаиваясь лишь к утру. Мамочка, не ...
Друзья, скажите, а вы пользуетесь функцией "Отложенные записи"? Пишете "про запас" или какие-то другие причины?) У нескольких людей натыкалась на анонсы, типа: "Сегодня выйдет такой-то пост, завтра - вот такой..и т.п." Вот не особо понимаю - для чего это? Чтобы люди пришли только через не ...
