24.10.2025 —
ПРИКУПИЛ ТУТ ...
Кумпячок
vik_ant_2 — 25.10.2025
Поставили вчера.Инициатива исходила от мамы- я традиционно предлагал- давай завтра , но она днями опять по какой то скидке в перекрестке купила окорок....много окорока ...
Так что откладывать дальше стало не возможно и вчера- запаковали на вяление.
Поскольку делалось все спонтанно- у меня не оказалось сетки для мяса- которая прессует мясо в "чудо пакете" от ЕК - пришлось сделать пока без сетки , а вот завтра нужно ехать в магазин Ем Колбаски на волгоградском проспекте и срочно покупать недостающее.
К специям от ЕК - щедро добавил чорного молотого перца- когда ставишь мясо на вяление- и обсыпаешь его специями и солью- есть сильный запах черного перца и можевельника- а вот когда мясо уже готово- через 2 месяца и его режешь- запах уходит или его совсем мало. Поэтому добавил перца сверху- уже от себя
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.10.2025 —
Как я пропил квартиру-продолжение 7- 8 :)
19.10.2025 —
Старая сага о продаже квартиры в Мск
18.10.2025 —
Печалька
13.10.2025 —
37 день строительства
Архив записей в блогах:
Пишу сюда, т.к. тут много бывалых. Была семейная пара, она - еврейка, он - нет, приехали в Израиль женатыми, давно, есть дети, т.е. он приехал в Израиль как муж еврейки. Потом развелись, и он женился, новая жена - нееврейка, из страны бывшего СССР. ...
Обещалась пока ничего не шить, но все таки не могу ничего не делать ))) Улитка Ромео, спешит на свидание к своей любимой Джульетте. Улитка расположена на текстильном листочке. В руках держит три мака из папье маше. Чудесно пахнет кофе и ...
Удаление ржавчины и краски лазером. ссылка на ютуб Цитата с сайта фирмы CleanLaser : «Мощные (до 1КВт), очень короткие и быстрые пульсации лазерного луча приводят к появлению микро-вспышек плазмы, которые способствуют сублимации и выбросу целевого вещества» ...
Бывший заместитель главкома НАТО английский генерал Ричард Ширефф на днях издал книгу , в которой он прямо и без обиняков предсказывает, что ровно через год, в мае 2017-го, начнется третья мировая война. Да, да, именно так, ни больше, ни меньше. А начнется она с того, что злобный ...
Верность традициям и спокойное отношение к истории. Униформа у стюардесс просто отличная. Маретологам РЖД, сменявшими прекрасный логотип времён СССР на матерное слово, стоит взять на заметку. В полёте прочитал программное интервью Александра Бречалова: http://kommersant.ru/doc/27 ...
