Кулинарный вопрос

топ 100 блогов eriklobakh03.03.2024

Откровенно говоря я прям до омерзения не люблю тунца. Жутко невкусное мясо (рыбой я это не называю вообще).

Прямо тьфу.

Но нам его сегодня подарили (так называемого «охлаждённого», но может это и враньё - как и половина морепродуктов в Москве, которые лишь якобы «охлаждённые»; но это ничего не меняет - пусть даже он и замороженный). Большой объём - тут в корзине где-то 7 кг, как я вижу.

Вряд ли кто у нас - из вас и меня - когда-то сильно занимались тунцом, но мало ли. А может кто из него готовил что-то не сильно невкусное?

Жарить и т.д. - нет, я не могу есть таких тунцов.

Сижу и фантазирую. Может перекрутить на фарш (скорее мелко порубить) с БОЛЬШИМ количеством зелёного (не сильно острого) перца-чили и ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ МНОГО кинзы - и тогда это будет не противно? Я имею в виду в сыром виде, конечно.

А может то же, но не с кинзой, а с апельсином. И всё это на поджаренные тосты?

Мне ничего больше не лезет в голову.

Разумеется, я пойду погуглю, но это всё глупо, поскольку там все рецепты пишут люди, которым тунец не противен. А мне противен. И надо чтоб это был как бы не тунец.

Ну, помните историю (реальную), когда Лиознова сказала Кобзону - чтоб он пел песни к «17 мгновений весны» - «не как Кобзон». Что он и сделал.

Ну, так и тут.

Может кто-то чо-то знает и посоветует? Согласитесь же, что сам «просто тунец» отвратителен. Как тогда быть с ним?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В апреле 1993 началось судебное разбирательство. 23 февраля 1994 года подсудимые по делу ГКЧП были амнистированы Государственной Думой Федерального Собрания Российской Федерации. Только один из подсудимых отказался принять амнистию и над ним продолжился суд. 11 августа 1994 Военная колле ...
Не новый год, конечно, и даже не дата возвращения Крыма в состав России, но есть такой праздник - день речника. Да, сегодня речник может быть немножечко пьян, сыт и нос в табаке. Мангал на корме с шашлыками, свежайшая стерлядь, котлеты из щуки и домашних хлеб, если матроска расстарается в ...
Поменял стул типа компьютерный, типа эргономичный. Вроде удобный, но время покажет. Шел в коробке, собрал минут за 15. Пишу здесь для календаря. ...
Появление импровизированной бронетехники некоторыми людьми воспринимается как бедность. На самом деле это не так. Часто "самопалы" появляются по совсем другим причинам. Каноничный тому пример - бронеавтомобиль-разведчик Scout Car T25 . Рецепт броневика был простым. Моторное отделение ...
В своем сегодняшнем посте Андрей Шаккар допустил серьезную фактическую ошибку. Раскказывая о закрытии своего проекта по выдаче грантов, он пишет: «Покупка аукционного или календарного промо была, по сути, единственным стабильным методом увеличивать аудиторию блогов». Формаль ...