Меню для новогоднего корпоратива: как угодить всем сотрудникам 
Без названия 
Тысячи фальшивых полисов ОМС выявлены и аннулированы в Свердловской области 
"Непогода нынче в моде" 
30 
1754 год. Львов. Грамматика языка Руссийскаго 
Говорит Ильхам Алиев 
Медвежуть и другое рукотворчество 
Исторически-декоративное https://t.me/podosokorsky/34229
Владимир Кантор — один из самых известных российских философов. В начале нулевых французский журнал Le Nouvel Observateur внёс его в список двадцати пяти крупнейших мыслителей современности. ...
кулинарные радости
dbimkorombislom — 10.04.2011
уже несколько дней над нашим домой висело.бывает вот, висит ожидание чуда или грозы, или еще чего неизбежного. а над нами вот висело ожидание фалафелек.
горох нут появился уже в четверг, но как-то не складывалось с вечерним замачиванием. однако вчера все случилось - и спать мы легли уже в ожидании.
тяпушка у меня вообще в последнее время радует кулинарными изысками - вычитает какой-нибудь интересный рецепт, непростой и оригинальный - и ну кулинарить! удивительно и вкусно.
в этот раз он откопал странные штучки из турецкого гороха, которого мы, надо сказать, никогда и не пробовали.
замоченный нут прекрасно мололся блендером в кашу, зелень с чесноком дивно благоухала, растертая с черным, белым и кайенским перцами и кориандром зира сводила с ума одним запахом. а чудовищное количество масла мирно грелось на сковородке. по итогам лепки шариков тяпа был назначен в доме главным фалафелепкой, потому как фалафельки получались у него очень споро и красиво.
пять-семь
минут в масле, где шарики смешно катались - и на салфетку,
обтекать. надо признать, что мы слегка пережарили, в следующий раз
попробуем вынуть раньше, чтобы корочка была мягче.
заключительный
штрих - отдельное блюдо для фалафелек, домашняя сметанка (чуть
ложку не сломал!) с укропом, помидорчики - и замечательный
воскресный обед готов!кто пробовал - тот знает, как радует совместная готовка и
последующая дегустация. а фалафельки всем искренне рекомендуем -
блюдо одуряюще пахнет и очень хорошо на вкус. неожиданно хорошо,
особенно, если учесть, что нынче как-то редко готовят из гороха и
его родственников. и - совершенно напрасно.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Итак, дорогие друзья, начинаем нашу ежедневную разминку перед экранами компьютеров. Сядьте поудобнее. Расправьте плечи. Выпрямите спину. А теперь изящными движениями вправо-влево и вверх-вниз, постепенно наращивая темп, сбрасываем лапшу предвыборных обещаний с собственных ушей… ...
кредитные компании уже сообщили, что бесплатное страхование через них будет действовать только на поездки сроком до пяти дней. За шестой и каждый последующий день поездки клиенту придется платить. В AIG сказали (не мне лично, но тем не менее), что при поездке более чем на 5 дней надо ...
camp (англ.) - лагерь camping (англ.) - кемпинг, оборудованное место для отдыха. * Немного юмора для разгона. Из Луксора эти замечательные фото (храмовый комплекс Аменхотепа III - 14 век до н.э. и Рамзеса II - 13 век до н.э.). Все очевидно, и всe строительство Египтa на виду. ...
Я конечно привередничаю, но мне и работать надо...в пекле работать противопоказано для здоровья, ну а в дождь никакого смысла третий день, плюс только в не поливе огорода, но зато так попер сорняк...при этом дождь переодичен как таблица химических элементов, он меняет направление, ...
