­
­

КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ

топ 100 блогов abramka — 02.04.2010 Растворите 50 г дрожжей в 300 гр теплого молока, добавьте 0,5 кг муки и размешайте. Поставьте опару в теплое место.После увеличения ее объема вдвое добавьте 5 желтков, растертых с 2 стаканами сахара и ванилином, сливочное масло (300 г) и тщательно перемешайте. Затем введите взбитые белки и всыпьте 0,5 кг муки. Тесто хорошо вымесите, накройте ипоставьте в теплое место.Когда оно увеличится вдвое, добавьте промытый и обсушенный изюм (150 г),цукаты (150 г), порубленный миндаль (50 г), все осторожно перемешайте и выложите в смазанные маслом формы на половину высоты.Цукаты с миндалём заранее за сутки замочите в коньяке.Формы с тестом накройте полотенцем и поставьте в теплое место. Когда тесто увеличится на три четверти высоты формы, смажьте его яйцом и выпекайте в духовке в течение 50-60 мин. Когда верх кулича подрумянится, прикройте его бумагой, смоченной водой.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Неожиданно сегодняшний перепост «Титушку поймали!». Будни евромайдана вызвал бурную полемику. Между тем у нас в стране мало кто понимает, что означает само слово "титушки", которому без году неделя. Можно посмотреть статью в русской Вики , пока её в очередной раз не удалили за ...
Я люблю шоколад только как существительное. Как только он становится прилагательным, я это ненавижу. Ненавижу шоколадное печенье, шоколадное мороженое, шоколадное молоко. Шоколадные конфеты являются сложным случаем. Понятно, что обычно это конфеты из шоколада, их не за что ненавидеть. ...
И новый рукоположенный во диакона мальчик. Жениться-то ему дали или нет? Потом-то уже нельзя... Рукополагает Благоуханный вот этими ручками, которыми мальчиков за попки обнимает а вот и трех новых подростков к нему подвели: *** Питирим Волочков Мне пишют: "Здравствуйте, до ...
Согласно последней Переписи 2002 года, численность собственно русских (т.е. граждан, определяющих свою национальную принадлежность как "русские") составляет около 80% от всего населения Российской Федерации. Множество русских патриотов и даже ...
Мы из Твери отправились в 6 часов, проехавши вёрст 20 по шоссе, мы свернули по просёлочной дороге в Углич, дорога была поправлена, сколько могли, но дожди её порядком местами попортили. Мы остановились на половине дороги в богатом селе Кимры, принадлежавшем гр. Самойловой, и заходили ...