Кстати, про говядину: как минимум она не вредит
padolski — 24.12.2024
Недавний систематический обзор и метаанализ, опубликованные в Current Developments in Nutrition, оценили влияние потребления говядины на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).
Исследование показало, что употребление в среднем двух порций (3 унции или 86 грамм) необработанной говядины в день не оказало существенного влияния на большинство факторов риска ССЗ.
Важные выводы включают:
- Нет существенного влияния на артериальное давление или
липиды крови: Потребление говядины не повлияло на артериальное
давление, общий холестерин, холестерин липопротеинов высокой
плотности (ЛПВП-Х), триглицериды, холестерин не-ЛПВП,
аполипопротеин (апо) А, апо В или холестерин липопротеинов очень
низкой плотности (ЛПОНП-Х).
- Небольшое влияние на уровень ЛПНП-Х: Потребление
говядины оказало небольшое, но статистически значимое влияние на
уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП-Х), что
соответствует повышению уровня ЛПНП-Х примерно на 2,7 мг/дл. Однако
это влияние было в основном обусловлено одним исследованием, и
когда оно было удалено из анализа, влияние на ЛПНП-Х больше не было
значимым.
- Постная говядина может быть частью здорового питания
для здоровья сердца: Исследование показало, что 1–2 порции
постной говядины можно употреблять ежедневно в рамках здоровой для
сердца диеты, такой как диета в стиле Dietary Approaches to Stop
Hypertension (DASH) (диета для контроля гипертонии,
пропагандируемая Национальным институтом сердца, легких и крови
США), богатая другими полезными продуктами.
- Неоднократно научно обосновано: Систематические
обзоры и метаанализы рандомизированных контролируемых испытаний
(РКИ) считаются доказательствами наивысшего
качества.
В целом, исследование показывает, что говядина может быть полезна в различных диетах и что постная говядина может быть частью здорового питания для поддержания работоспособности сердца.
Однако важно учитывать качество и тип потребляемой говядины, а также общий диетический контекст.
источник
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как персонализированные кружки создают эмоции и укрепляют связи 
Разговор 
Вот, живу с алабаем. 
Икра за копейки 
Недоброжелательно глядит на нас котик от satoimo521 
Стрелецкая эстетика в фильме "Иван Васильевич меняет профессию" (1973) 
Хвастаюсь новым ножом с клинком, литьём и вилкой от... 
Медеплавильный завод 
Убийственные игрушки Предыдущие записи блогера :
23.12.2024 —
Базисы
20.12.2024 —
Нечто забавное
18.12.2024 —
От депрессии до надежды и снова обратно
17.12.2024 —
Одиночество
16.12.2024 —
Чего ещё не хватает для полного счастья?
Архив записей в блогах:
В новостях минобрнауки Васильева говорит о введении астрономии аж в двух старших классах. Объясните, пожалуйста, в чём значимость астрономии в школе? Почему её хотя бы частично нельзя преподавать в курсе физики? Я помню, как в 11-м классе у нас был один час, эту смертную скуку, которую ...
Здравствуйте! Ребенку скоро 1,7. В ближайшее время надо проходить курс физиолечения. В течение 10-15 минут надо как-то ребенка отвлечь, чтоб лежал спокойно не двигался. Обычные книжки (по крайней мере те, что в моем арсенале) в данный момент не задевают. Телефоном там вроде как не ...
В Болгарии найден скелет чувака, возраст которого превышает 6000 лет. А теперь посмотрите на этого парня внимательно. Весь в золоте, да, абсолютно весь. Парень был настолько богат, что у него была золотая броня для члена. Интересно, что это кладбище раскопано лишь на одну треть и до ...
В Питере есть два места, где в начале мая можно увидеть цветение сакуры, если не зевать и поторопиться — этот праздник цветения длится очень короткое время. В Ботанический сад мне вечно пилить лень, зато до китайского сада Дружбы на Литейном проспекте я изредка добираюсь. И вот прямо ...
Многие, конечно, буут не согласны. Но мне кажется, это очень...рациональным, что ли. http://hbr-russia.ru/biznes-i-obshchestvo/fenomeny/a18445/ Пишите, что вы ...
