рейтинг блогов

Кстати, про говядину: как минимум она не вредит

топ 100 блогов padolski24.12.2024 вкусно приготовленная говядина.jpg

Недавний систематический обзор и метаанализ, опубликованные в Current Developments in Nutrition, оценили влияние потребления говядины на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).
Исследование показало, что
употребление в среднем двух порций (3 унции или 86 грамм) необработанной говядины в день не оказало существенного влияния на большинство факторов риска ССЗ.
Важные выводы включают:


  1. Нет существенного влияния на артериальное давление или липиды крови: Потребление говядины не повлияло на артериальное давление, общий холестерин, холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП-Х), триглицериды, холестерин не-ЛПВП, аполипопротеин (апо) А, апо В или холестерин липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП-Х).
  2. Небольшое влияние на уровень ЛПНП-Х: Потребление говядины оказало небольшое, но статистически значимое влияние на уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП-Х), что соответствует повышению уровня ЛПНП-Х примерно на 2,7 мг/дл. Однако это влияние было в основном обусловлено одним исследованием, и когда оно было удалено из анализа, влияние на ЛПНП-Х больше не было значимым.
  3. Постная говядина может быть частью здорового питания для здоровья сердца: Исследование показало, что 1–2 порции постной говядины можно употреблять ежедневно в рамках здоровой для сердца диеты, такой как диета в стиле Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) (диета для контроля гипертонии, пропагандируемая Национальным институтом сердца, легких и крови США), богатая другими полезными продуктами.
  4. Неоднократно научно обосновано: Систематические обзоры и метаанализы рандомизированных контролируемых испытаний (РКИ) считаются доказательствами наивысшего качества.

В целом, исследование показывает, что говядина может быть полезна в различных диетах и что постная говядина может быть частью здорового питания для поддержания работоспособности сердца.
Однако важно учитывать качество и тип потребляемой говядины, а также общий диетический контекст.
источник

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Губернатор Камчатки негодует. Cпектакль "Новогодние приключения Золушки"."В сказке,король переводит часы на час назад, чтобы Золушка не ушла с бала. А на Камчатке недавно, во исполнение идеи о приближении окраин к Москве, губернатор тоже перевел ...
Коммент френдессы borisovna_28 настолько велеколепен, что я решил его вынести в одельный пост!) Вообще, вопрос был о Навальном. И еще, меня лично, больше всего смешит, когда личность, типа при смерти бежит лечиться в клинику Шарите, обливает свою страну из брандспойта разным ...
Писал, вычёркивал, снова писал и удалял. В результате оставил только цитату: – Добро побеждает... Что же оно всё побеждает и никак не победит? – сказал Бармалей. (фильм ...
Несколько дней назад ездила к Диле помогать разбирать библиотеку. Шкафы для книг привезли только недавно, и помещение заполнено десятками коробок с книгами. Мы уморились, честно :) Каждую книжечку надо протереть, поцеловать и найти ей место в шкафу. Пришла помогать Настя Махрова, и мы ...
Какой-то совершенно безумный октябрь. Прошлая неделя - была установочная сессия, тренировки-занятия мои и Макса в пролете. На выходных накрылась машина. Сегодня доехала до сервиса - попытались починить, но там все плохо-плохо, машина осталась там похоже до следующей недели, я на ней даже ...