Психология ставок: почему азарт притягивает и как сохранять трезвый подход
28.03.2015 —
Субботнего утра!
Ковурдок
orchid_eya — 29.03.2015
Ковурдок — традиционное жаркое у казахов, киргизов, узбеков и
туркменов из мяса с добавлением овощей.
Для приготовления этого блюда нам потребуется:
говядина 0.5 кг
лук репчатый - 0.2 кг (пара тройка луковиц)
картофель - 1 кг
морковь - 1-2 шт
масло растительное - 0,1 л
томатная паста - 1 стол. ложка (или пара помидоров)
соль
черный перец
зира
лавровый лист
Вместо говядины вы можете использовать любое имеющееся в наличии мясо. Мне, например, очень нравится кавардак с кроликом.
Сначала обжариваем мелко нарезанный лук до появления светлокоричневого цвета, затем кладем мясо (размер кусков по желанию), которое обжариваем минут 5-7, затем добавляем мелко или крупно рубленную морковь, заливаем воду (0.3л) и тушим на небольшом огне час/полтора.
В сковороде на растительном масле обжариваем томатную пасту, выкладываем готовый томат в котел. Вместо томатной пасты можно обжарить пару помидоров очищенных от шкурок.
Когда мясо почти готово, доливаем 1 литр воды и закладываем в котел картофель, соль, перец, зиру, и лавровый лист. Варим до готовности картофеля.
Собственно, вот и все, блюдо готово!
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
28.03.2015 —
Жена на часок другой
22.03.2015 —
Удовольствие – здоровью не помеха!
22.03.2015 —
Утра воскресного!
21.03.2015 —
Эротика на ночь глядя
21.03.2015 —
С субботой!
Архив записей в блогах:
О встречах с шаровой молнией (ШМ) говорят нередко. Но что такое ШМ и как она возникает - никто толком сказать не в состоянии. Ибо видели их только невооруженным глазом. Но уже есть один случай взгляда на ШМ вооруженным глазом. И он с ходу расколол загадку ШМ. ...
Чего лукавить, многие из нас впервые узнали о Бермудском треугольнике в 1970-е годы из знаменитой песни Владимира Высоцкого с довольно длинным названием «Бермудский треугольник, или Письмо в редакцию телепередачи «Очевидное – невероятное» из ...
Эту логику работы с массами четко сформулировал Ленин. Сначала принудить, кажется, речь шла о посылке в бой, только потом убедить. Понятно, что принужденный человек воспринимает убеждения иначе, с чувством обреченности и боязни возразить по существу дела. Сперва ввести ЧК и расстреливать, ...
А почему бы мне не поворчать немного?) В своем блоге grizzlynohead я частенько пишу о том, что как бы было хорошо, если бы каждый занимался своим делом и не менял так сказать привычек с разворотом на 180 градусов. Вот Виталий Кличко, например, даже безотносительно событий на Украи ...
Непонятно за что получают орден мужества. Раньше я думал, что это свидетельство о смерти на работе бюджетника, ибо его давали всем чиновникам умершим от несчастного случая или теракта. Оказалось это не так, ибо заместителю самарского губернатора Дмитрию Холину вручили орден мужества, но ...
