Котлеты

топ 100 блогов dolce_vita_fl12.09.2025 Вчера, когда вместе с луком закинула измельчать в пыль и морковку с чесноком, я вспомнила тетю Любу (жену папиного брата) 20 лет назад. Мы тогда у них гостили. Как-то утром, готовя обед, она сгребла все, что осталось со вчерашнего ужина: гречку, какие-то овощи и провернуло это все в мясорубке с фаршем на котлеты.
Вкусные были, мама дорогая!
А я в куриный фарш вчера закинула морковь, лук, чеснок, яйцо и гороховую муку.
В общем, работает в любых сочетаниях.
Вареный рис в котлеты - очень даже. Гречку? Сама ела. Вкусно. Муку из разного: горох,кукуруза, - прекрасно вместо хлеба.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В Доме Ростовых на Поварской — резиденции Ассоциации союзов писателей и издателей России (АСПИР) — открылся пункт книжного обмена. 2 апреля — День детской книги — вот о книгах и поговорим. Хотя, само собой, в буккроссинге участвуют книги для всех возрастов. А тут я ...
Поехать сразу после Швейцарии и Франции в российскую глубинку - сделано! Великий Устюг и Кострома - в обоих городах я уже был, во втором - так буквально полтора месяца назад. Что я тут мог нового увидеть? Но дело не в этом. Самые яркие впечатления - на контрастах. После Европы ...
Россия всё ближе к той мине, которую заложил сам Путин, отказавшись решить вопрос с Донецкой, Луганской, Харьковской и прочими восточными областями Украины, которые буквально сами падали нам в руки в условиях безвластия в Киеве и растерянности среди военных Украины. Напомню, что после ...
Правящий российский режим, известный в народе как "банда Путина", законсервировал тенденции на сохранение чудовищной несправедливости и ослабление России, заложенные бандами Горбачёва и Ельцина. Дальнейшее выживание страны под руководством этой банды не может быть длительным. Поэтому ...
...