Музыкальное лото SMARTY в Москве: когда игра становится праздником 
Российские школьники завоевали четыре золота на математической олимпиаде в 
ПОЛЕНО 
Крестьяне собирают картофель под наблюдением вооруженной охраны. 1918 г. 
Исторический музей 1900 2024 
принцип неопределённости 
бобраутра 
Прогулка по набережной Корниш и некотрые арабские фразы 
Мiр театр, а люди в нём актёры В этой новой рубрике Нарочно не придумаешь буду опубликовывать фото о несуразностях и приколах Китая У нас в кондоминимуме по просьбе трудящихся охранников , которые ходили в туалет на стены дома или в кусты , ...
Котлеты "по-министерски"
3226371 — 03.06.2016
Galche
все записи автора
Котлеты "по-министерски"
"Котлеты
по-министерски"... Уж не знаю кто, где, когда и почему назвал их
так. Но именно под таким названием помню эти котлеты по своему
далекому советскому детству. Некоторые злопыхатели на Западе
называют их так же "албанские". Но мы то знаем что это наглая ложь
и дезинформация :-) У нас дома "министерские котлетки" стали
настоящей палочкой-выручалочкой. Готовятся быстро и просто,
продукты самые доступные. Да и детки очень любят
их.
Ингредиенты:
- куриное филе - 600 г
- мука или кукурузный крахмал (можно микс) - 4 ст. л
- сметана - 2 ст. л
- яйцо - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
Эти продукты все таки еще можно было купить, даже в эпоху "развитого дефицита":
Филе режем мелкими кубиками
В глубокой емкости соединяем все остальные ингредиенты (включая толченный чеснок)
Взбиваем до получения жидкого теста
В тесто добавляем куриное филе
И как вы угадали, размешиваем всё.
В хорошо раскаленное в сковороде масло, по примеру оладий, выкладываем столовой ложкой готовую массу. Жарим котлеты 2-3 минуты на одной стороне..
Затем столько же на
другой, до золотистого цвета. Перед подачей очень желательно
выложить их на бумажное полотенце, лишнее масло на не к чему.
Приятного
аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Что будет, если полностью убрать какие-либо границы (ну, кроме опасных для здоровья вещей ессно) для двухлетнего человека? Ну то есть делать все только так - то есть абсолютно все, как он захочет? Я вот тут на пороге такого эксперимента, меня ...
Вид на новое здание от трамвайного кольца. В начале мая 2023 года с опозданием на 5 месяцев от анонсированного в октябре 2022 срока открылся новый корпус вокзала Иркутск-Пассажирский, построенный на месте бывшего пригородного павильона. Здание трёхэтажное + цоколь, пассажирам ...
оказывается в твиторе можно переписываться, как в чатике напишите мне что-нибудь, плиз, формат такой: @teh_nomad текст сообщения я увижу -_- упд. пошел чатик, читать тут ...
Странные автобусы. Автобус – это вовсе не обязательно скучная «буханка». В мире есть множество очень интересных и занимательных моделей, которые заслуживают того , чтобы стать экспонатами на какой-нибудь престижной выставке. В этом обзоре - о самых странных творениях инженеров. ...
