КОТЛЕТЫ К ОБЕДУ


Накрутила вчера фарша — курино-индюшиного. В процессе -

Кроме мясной составляющей, в фарше — репчатый лук, мякоть батона (замочена в молоке), пара зубчиков чеснока, соль, перец -

Обжариваю на сковороде и дотушиваю в духовке -

К котлетам куриный бульон и свежие овощи. В бульон добавляли соевый соус и зелень -

